Подписаться

Брауни с жидкой начинкой

Брауни с жидкой начинкой
Нравится
41
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
4 порции
Просмотров: 9575
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар кондитерский
50 г
Мука пшеничная
60 г
Подсолнечное масло
10 мл

Описание рецепта — Брауни с жидкой начинкой:

Брауни - шоколадное пирожное.
🍫История брауни задокументирована: светская львица Берта Палмер заказала кондитеру Palmer House Hotel десерт, подходящий для посетительниц Всемирной выставки в Чикаго 1893 года: небольшого размера и похожий на сладкий пирог, но при этом удобный для поедания из коробок. Оригинальные брауни содержали грецкие орехи и абрикосовую глазурь.

Брауни с жидкой начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,27 г
Жиры 28,99 г
Углеводы 27,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
401
килокалория
Шаг 1:
Брауни с жидкой начинкой - Шаг 1
🍫Для брауни нам понадобится - мука/ сахар/ яйца/ горький шоколад/ сливочное масло
Шаг 2:
Брауни с жидкой начинкой - Шаг 2
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Сливочное масло
100 г
🍫Тёмный шоколад разделить на дольки и вместе со сливочным маслом поставить на водяную баню
Шаг 3:
Брауни с жидкой начинкой - Шаг 3
Доводим до однородной консистенции и даём немного остыть 🍫
Шаг 4:
Брауни с жидкой начинкой - Шаг 4
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар кондитерский
50 г
Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, 3 желтка и сахар 🍫
Шаг 5:
Брауни с жидкой начинкой - Шаг 5
Соединяем яично-сахарную сместить с шоколадом. Все тщательно перемешиваем, миксером на маленькой скорости (можно ложкой) 🍫
Шаг 6:
Брауни с жидкой начинкой - Шаг 6
Мука пшеничная
60 г
Добавляем муку🍫 все тщательно взбиваем миксером до однородности
Шаг 7:
Брауни с жидкой начинкой - Шаг 7
Подсолнечное масло
10 мл
Формочки смазать подсолнечным маслом 🍫
Шаг 8:
Брауни с жидкой начинкой - Шаг 8
Заполним формочки шоколадным тестом 🍫 отправляем брауни в духовку на 200 градусов ♨️ на 8-10 минут
Шаг 9:
Брауни с жидкой начинкой - Шаг 9
Края должны пропечься, а начинка остаться жидкой 🍫
Шаг 10:
Брауни с жидкой начинкой - Шаг 10
Подавать кексы лучше всего тёплыми с ванильным мороженным🍫🍫🍨 Приятного Аппетита 🍫
Это стоит попробовать
Шоколадные кексы с жидкой начинкой Шоколадные кексы с жидкой начинкой Шоколадный кекс с жидкой начинкой Шоколадный кекс с жидкой начинкой Брауни Брауни Маффины с жидкой начинкой Маффины с жидкой начинкой
Пирог с лимонной начинкой Пирог с лимонной начинкой Рулет с любимой начинкой ➰ Рулет с любимой начинкой ➰ Печенье-сэндвичи в шоколаде с мятной начинкой Печенье-сэндвичи в шоколаде с мятной начинкой Торт-безе с лаймовой начинкой и ежевичным соусом Торт-безе с лаймовой начинкой и ежевичным соусом
и 37 нравится
274 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2021 02:11:38
взяла на заметку рецепт Кекс классический
04.08.2021 02:11:24
взяла на заметку рецепт Филе куриной грудки в пивном кляре
04.08.2021 01:54:59
взяла на заметку рецепт Рассольник с копченой колбасой