Диетические сырники

Диетические сырники
КатегорияСырники КухняРусская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Сырники (творожники) - традиционное лакомство из творога. Хотя есть мнение, что муку в настоящие сырники (творожники) не добавляют, нельзя отрицать право на существование рецептов сырников (творожников) с мукой, с яйцами и различными наполнителями. Большинство предпочитает зажаривать сырники на растительном масле, но встречаются рецепты, предлагающие сырники запекать на противне в духовке. Для разнообразия в сырники (творожники) можно добавить различные наполнители: изюм, курагу, кусочки яблока, груши, тертую морковь и прочее.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,52 г
Жиры 3,57 г
Углеводы 9,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
и 9 нравится
110 добавили себе
123
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
220 г
Яйцо куриное
1 шт.
Заменитель сахара
1 г
Ванилин
по вкусу
Мука рисовая
2 ст. л.  
Шаг 1:
Диетические сырники - Шаг 1
Нам понадобиться творог, яйцо, рисовая мука, фит-парад и ванилин ( по вкусу).
Шаг 2:
Диетические сырники - Шаг 2
Творог 5-9% жирности
220 г
Яйцо куриное
1 шт.
Заменитель сахара
1 г
Ванилин
по вкусу
Мука рисовая
2 ст. л.
Берем творог ( у меня 5%, если брать жирнее, то будут разваливаться). Если брать в брикетах, то это будет даже нежнее (от 0 до 5%). Добавляем яйцо и перемешиваем до однородной консистенции блендером (так быстрее). Выкладываем все в глубокую миску, добавляем 2 ст.ложки рисковой(можно кукурузную, но с рисовой вкуснее, а вот овсяная мука с творогом так себе) муки (просеять). Добавить пакетик (1г или по вкусу) фит-парада ( или любой другой подсластитель - по вкусу), и ванилин (по вкусу).
Шаг 3:
Диетические сырники - Шаг 3
Сформировать сырники ( на тарелку ложку рисовой муки и обвалять в ней сырники, чтобы к рукам не прилипали). На сковороде размазать каплю оливкового масла и обжарить сырники с двух сторон (после переворачивания на вторую сторону - под крышку) до готовности.
Шаг 4:
Диетические сырники - Шаг 4
Подаём с любым допингом (сметана 10%, йогурт натуральный или варенье и т.д). В моем случаи йогурт и замороженная малина (в блендере). Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сырники по Дюкану Сырники по Дюкану Сырники диетические Сырники диетические Сырники в духовке Сырники в духовке Диетические сырники с кокосовой стружкой и отрубями (пп рецепт) Диетические сырники с кокосовой стружкой и отрубями (пп рецепт)
Паровые сырники в мультиварке Паровые сырники в мультиварке Диетические сырники Диетические сырники Диетические сырники Диетические сырники Диетические сырники в духовке Диетические сырники в духовке
Комментарии (2)
топпинг, а не допинг. от слова top
23.02.2016 09:19
@Наталия Баннова точно, проглядела 🙈 спасибо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 07:13:16
взяла на заметку рецепт Паэлья с морепродуктами
19.03.2024 07:13:15
оценила рецепт Паэлья с морепродуктами
19.03.2024 07:11:07
взяла на заметку рецепт Простая паэлья с морепродуктами
25.09.2014 16:54:58
добавила рецепт Коктейль Б-52