Подписаться

Сливочные лисички на картофельной подушке

Сливочные лисички на картофельной подушке
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
5 порций
Просмотров: 75
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лисички
300 г
Сливочное масло
50 г
Лук репчатый
1 шт.
Российский сыр
30 г
Сметана 20%
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Греческая приправа
по вкусу
Картофель
1 кг
Сливки 15-17%
100 мл
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Сливочные лисички на картофельной подушке:

Наверное лучшее сочетание ароматных лисичек с картофельным пюре

Сливочные лисички на картофельной подушке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,65 г
Жиры 5,83 г
Углеводы 12,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
111
килокалорий
Шаг 1:
Сливочные лисички на картофельной подушке - Шаг 1
Лисички
300 г
Сливочное масло
50 г
Лук репчатый
1 шт.
Российский сыр
30 г
Сметана 20%
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Греческая приправа
по вкусу
Картофель
1 кг
Сливки 15-17%
100 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Приготовление:
Промыть грибы в прохладной воде. Лук нарезать мелкими кубиками. В сковороде немного растопить половину топленое масло, добавить лук, обжарить пару минут, только чтоб не пригорел. Затем добавить лисички, специи и соль по вкусу. Жарим минут 7-10. Затем добавит тертый сыр, дать ему расплавиться и постоянно помешивать, чтоб он ровно распределился. Добавляем сметану, все хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и томим на медленном огне около 10 минут, не забывая при этом помешать раза 2-3.
Готовим пюре: чистим, моем, отвариваем картофель до готовности в подсоленной воде. Слить воду, сразу добавить топленое масло и подогретые сливки. Тщательно размять картофель. Вбиваем яйцо, опять мнем картофель до однородной массы. Присолить при необходимости.
Сервируем: выложить 2 ст.л. картофеля аккуратно при помощи ложки и ей же формируем круглую подушку. Сверху выкладываем лисички. Бон аппетит! ❤️
Это стоит попробовать
Детская картофельная запеканка 
(понравится и взрослым) Детская картофельная запеканка (понравится и взрослым) Кукуруза на гриле с беконом и сливочным маслом Кукуруза на гриле с беконом и сливочным маслом Картофельные биточки Картофельные биточки Сливочная лазанья Сливочная лазанья
Рагу овощное с лисичками Рагу овощное с лисичками Спаржа с миндалем Спаржа с миндалем Картофельный гратен с сыром Грюйер Картофельный гратен с сыром Грюйер Молодая картошка в молоке Молодая картошка в молоке
Взяли рецепт на заметку (19)
Яна Яна8888 8888Аня МезенцеваАлексей НестеренкоOlka SavchukАндрей ЕфимовМария ГавриловаНаталья АкимоваIgor KravcunЕлена БурябашS KМарина ТретьякАнна РыжковаAлиса АлисаВасилиса УточкинаАлла ХубаеваTatyana KudryashovaАнюта КозубенкоЮлия Завдовьева
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 09:15:42
оценил рецепт Домашние суши