Куриные наггетсы — рецепт для аэрогриля
| Категория | Птица |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Аэрогриль |
| Порции | 4 |
| |
 Пятница, 17 февраля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 4 ст. л. | | 1 ч. л. |
| 1 ст. л. | | 1 ч. л. |
| 600 г | | по вкусу |
| по вкусу | | 5 г |
| 50 г | | 1 шт. |
| 1 шт. | | |
Шаг 1:
Для этого нам нужно 300г куриного филе,50 г панировочных сухарей, 30 г семян кунжута 1/2 свежего перца чили 1/2 лайма или лимона,1 яйцо, соль,перец по вкусу. Для соуса 4 ст.л. йогурта без добавок 1 ч.л. горчицы в зёрнах 1 ст. л . свежего мёда 1 ч. л. оливкового масла. Инструменты блендер.
Шаг 2:
| 4 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
Для соуса смешать с помощью блендера все ингредиенты (йогурт,горчицу, мёд и масло) и охладить
Шаг 3:
Слегка отбить филе посолить поперчить.
Шаг 4:
Разрезать мясо поперек на длинные полоски.
Шаг 5:
Очистить перец от семян и мелко нарезать.
Шаг 6:
Смешать панировочные сухари, перец чили и семена кунжута.
Шаг 7:
Натереть в панировку цедру лайма или лимона.
Шаг 8:
Слегка взбить яйцо с солью вилкой или венчиком.
Шаг 9:
Обмакнуть полоски куриного филе во взбитое яйцо.
Шаг 10:
Перенести в панировку тщательно обвалять.
Шаг 11:
Выложить наггетсы на решетку и запекать 20 мин при 140 С. Если использовать одновременно две решетки-нарастить кольцо. Подавать с соусом.
и 1 нравится
