Подписаться

Кабачковые оладьи с брокколи и сыром

Кабачковые оладьи с брокколи и сыром
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 5316
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Брокколи
150 г
Кабачок
350 г
Яйцо куриное
1 шт.
Российский сыр
70 г
Мука пшеничная
70 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
50 мл

Описание рецепта — Кабачковые оладьи с брокколи и сыром:

Оладьи из кабачков - простое, полезное и вкусное блюдо. Достаточно кабачки натереть на терке, добавить яйцо, соль, муку и перемешать. Поджарить в масле и готово. Но можно в классическое тесто добавить сыр, укроп, чеснок, цветную капусту и получить блюдо уже немного другого вкуса и аромата. У меня сегодня оладьи с кабачками и брокколи. Тоже очень вкусно.

Кабачковые оладьи с брокколи и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,23 г
Жиры 10,3 г
Углеводы 10,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
Шаг 1:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 1

Для приготовления кабачковых оладий с брокколи потребуется: кабачки, яйцо, брокколи, сыр, мука, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 2
Брокколи
150 г

Брокколи помыть, залить холодной водой и поставить на плиту. Варить 10-15 минут с момента закипания. После достать из кастрюли и охладить.

Шаг 3:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 3
Кабачок
350 г

Кабачки помыть и натереть на терке, выложить в миску.

Шаг 4:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.

К кабачкам добавить яйцо.

Шаг 5:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 5
Российский сыр
70 г

Добавить тертый сыр в миску с кабачками и яйцом.

Шаг 6:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 6

Брокколи мелко нарезать.

Шаг 7:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 7

Добавить брокколи в миску с кабачками, яйцом и сыром.

Шаг 8:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 8
Мука пшеничная
70 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить муку, соль и перец черный молотый.

Шаг 9:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 9

Перемешать все ингредиенты теста. Если образуется много воды, то её нужно слить.

Шаг 10:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 10
Подсолнечное масло
50 мл

На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить тесто столовой ложкой.

Шаг 11:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 11

Обжарить оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 12:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 12

Готовые оладьи выложить на тарелку.

Шаг 13:
Кабачковые оладьи с брокколи и сыром - Шаг 13

Кабачковые оладьи с брокколи и сыром готовы. Полезные, нежные и вкусные. Подаем к столу со сметаной или другим соусом по вкусу. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем Кабачковые оладьи с сыром в духовке Кабачковые оладьи с сыром в духовке Кабачковые оладьи с зеленым горошком Кабачковые оладьи с зеленым горошком Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи с сыром
Кабачковые оладьи с ветчиной и грибами Кабачковые оладьи с ветчиной и грибами Оладьи с тунцом и цуккини Оладьи с тунцом и цуккини Кабачковые оладьи с кукурузой Кабачковые оладьи с кукурузой Кабачковые оладьи с укропом Кабачковые оладьи с укропом
Взяли рецепт на заметку (207)
Larisa WecherkovskayaЮлия ЕрмоленкоЛина СимоненкоМарина БойкоViktoriya SuhenkoЕлена ИвановаКатя ЕвдощукLioness NalaМария СмысловаLelka ShuЕлена ИвановаOksana OksanaTatyana VinogradovaElena ProcopovichМария ----Татьяна КлыковаВасилиса УточкинаНаталья МогилаЕлена ПетриковаOlga PDFОля МатюшкінаЕкатерина БоголюбоваВалентина ШевчукОлена КічаСофия БакановаОксана Костюченко
Показать всех
Комментарии (2)
15.08.2016 08:00
Чтобы не мучаться потом, натертые кабачки солим и на дуршлаг под гнет. Вся вода выйдет.
01.09.2017 06:38
@Marat1970 Это все правильно, но все кабачки такие сочные. Попадаются с небольшим содержанием воды.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2019 02:26:52
взяла на заметку рецепт Курник
20.04.2019 02:26:41
взяла на заметку рецепт Окрошка с минеральной водой
20.04.2019 02:26:39
взяла на заметку рецепт Минтай с овощами