Подписаться

Сырники

Сырники
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 1520
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
400 г
Мука пшеничная
4 ст. л.
Манная крупа
3 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар кондитерский
по вкусу
Сухофрукты
по вкусу  

Описание рецепта — Сырники:

🍽

Сырники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,97 г
Жиры 3,54 г
Углеводы 11,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалории
Шаг 1:
Творог 5-9% жирности
400 г
Мука пшеничная
4 ст. л.
Манная крупа
3 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар кондитерский
по вкусу
Сухофрукты
по вкусу
Можно добавить любые сухофрукты (вишня, курага, изюм и проч.)
Шаг 2:
Сырники - Шаг 2
Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.
Тесто не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было слепить сырники.
Шаг 3:
Сырники - Шаг 3
От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

При подаче поливаем сметаной или вареньем.
Это стоит попробовать
Сырники с вяленой грушей Сырники с вяленой грушей Сырники Сырники Ванильные сырники Ванильные сырники Сырники в черничном соусе Сырники в черничном соусе
Сырники с мармеладом Сырники с мармеладом  Сырники с сушеной вишней Сырники с сушеной вишней Классические сырники Классические сырники Сырники с манкой Сырники с манкой
Взяли рецепт на заметку (253)
Елена СпильнаяСоня АтаеваВадим ИщериковЕлена ЕгоркинаАнастасия КлименкоОльга БолтенковаНатали БайноваRina 🤗Oksana PalchakСветлана СемилетоваОльга ВелитченкоЮлия ХореньянOlga BuchelnikovaМарина МКатерина ПонамарьоваИра КТатьяна ХA JАнна МаксимкинаСветлана ЦымбалАнюта ВасильеваDasha PetrochenkovaСветлана ДоронинаNatalia KobyakovskayaOlga MartinovaGalina Bahmane
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Нежный манно-яблочный пирог
взяла на заметку рецепт Пирог "Баноффи"
взяла на заметку рецепт Нутелла домашняя
взяла на заметку рецепт Варенье с киви и лимоном