Подписаться

Сырники

Сырники
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 1459
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
400 г
Мука пшеничная
4 ст. л.
Манная крупа
3 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар кондитерский
по вкусу
Сухофрукты
по вкусу  

Описание рецепта — Сырники:

🍽

Сырники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,97 г
Жиры 3,54 г
Углеводы 11,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалории
Шаг 1:
Творог 5-9% жирности
400 г
Мука пшеничная
4 ст. л.
Манная крупа
3 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар кондитерский
по вкусу
Сухофрукты
по вкусу
Можно добавить любые сухофрукты (вишня, курага, изюм и проч.)
Шаг 2:
Сырники - Шаг 2
Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.
Тесто не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было слепить сырники.
Шаг 3:
Сырники - Шаг 3
От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

При подаче поливаем сметаной или вареньем.
Это стоит попробовать
Сырники с вяленой грушей Сырники с вяленой грушей Сырники Сырники Ванильные сырники Ванильные сырники Сырники в черничном соусе Сырники в черничном соусе
Сырники с мармеладом Сырники с мармеладом  Сырники с сушеной вишней Сырники с сушеной вишней Классические сырники Классические сырники Сырники с манкой Сырники с манкой
Взяли рецепт на заметку (248)
Ольга БолтенковаНатали БайноваRina 🤗Oksana PalchakСветлана СемилетоваОльга ВелитченкоЮлия ХореньянOlga BuchelnikovaМарина МКатерина ПонамарьоваИра КТатьяна ХA JАнна МаксимкинаСветлана ЦымбалАнюта ВасильеваDasha PetrochenkovaСветлана ДоронинаNatalia KobyakovskayaOlga MartinovaGalina BahmaneЛариса ЮрковаНаталья ЗаикинаАнастасия МаркарянNatalia SyulinaАлла Хубаева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.09.2018 01:32:45
взял на заметку рецепт Филе тилапии обжаренное в яйце
10.07.2017 10:51:18
добавила рецепт Мясные котлеты с фасолью
24.09.2018 01:28:50
взял на заметку рецепт Шведские котлеты со свёклой
24.09.2018 01:27:38
взял на заметку рецепт Венский шницель из свинины
24.09.2018 01:20:55
взял на заметку рецепт Хреновина домашняя с перцем и чесноком