Подписаться

Сырники

Сырники
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 1288
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
400 г
Мука пшеничная
4 ст. л.
Манная крупа
3 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар кондитерский
по вкусу
Сухофрукты
по вкусу  

Описание рецепта — Сырники:

🍽

Сырники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10.97 г
Жиры 3.54 г
Углеводы 11.57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалории
Шаг 1:
Творог 5-9% жирности
400 г
Мука пшеничная
4 ст. л.
Манная крупа
3 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар кондитерский
по вкусу
Сухофрукты
по вкусу
Можно добавить любые сухофрукты (вишня, курага, изюм и проч.)
Шаг 2:
Сырники - Шаг 2
Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.
Тесто не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было слепить сырники.
Шаг 3:
Сырники - Шаг 3
От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

При подаче поливаем сметаной или вареньем.
Это стоит попробовать
Сырники с вяленой грушей Сырники с вяленой грушей Сырники Сырники Ванильные сырники Ванильные сырники Сырники в черничном соусе Сырники в черничном соусе
Сырники с мармеладом Сырники с мармеладом  Сырники с сушеной вишней Сырники с сушеной вишней Классические сырники Классические сырники Сырники с манкой Сырники с манкой
Взяли рецепт на заметку (241)
Olga BuchelnikovaМарина МКатерина ПонамарьоваИра КТатьяна ХA JАнна МаксимкинаСветлана ЦымбалАнюта ВасильеваDasha PetrochenkovaСветлана ДоронинаNatalia KobyakovskayaOlga MartinovaGalina BahmaneЛариса ЮрковаНаталья ЗаикинаАнастасия МаркарянNatalia SyulinaАлла ХубаеваЛена БелыхЛюдмила ПархоменкоЛюдмила ЖидковаEвгений СемёновМамура АриповаKsyusha ManzyukВкуснее Вкусного
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.01.2018 11:36:01
взяла на заметку рецепт Мини-шаурма с курицей
19.01.2018 11:35:51
взял на заметку рецепт Картофель запеченный в духовке
взяла на заметку рецепт Белковый крем