Подписаться

Оладьи с вареным яйцом и зеленью

Оладьи с вареным яйцом и зеленью
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
20 порций
Просмотров: 2703
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Кефир
300 мл
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Столовый уксус
10 мл
Укроп
25 г
Петрушка
25 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
180 г  

Описание рецепта — Оладьи с вареным яйцом и зеленью:

С припеком готовят не только тонкие блины, но и оладьи на кефире, простокваше или сметане. Горсть свежей зелени и отваренное вкрутую яйцо — удачная добавка для несладкого варианта, оладушки по-прежнему остаются гибкими, нежными и мягкими.

Оладьи с вареным яйцом и зеленью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,63 г
Жиры 6,21 г
Углеводы 23,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
176
килокалорий
Шаг 1:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 1

Подготовим кефир, яйца (сырое и заранее сваренное вкрутую), соль, соду, перец, уксус (или лимонный сок), муку, растительное масло, пшеничную муку, сахар.

Шаг 2:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.

Сырое яйцо вбиваем в рабочую миску.

Шаг 3:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 3
Сахар-песок
1 ч. л.

Взбалтываем с ложкой сахара.

Шаг 4:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 4
Кефир
300 мл

Вливаем кефир или другой несладкий кисломолочный напиток.

Шаг 5:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 5
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Столовый уксус
10 мл

Столовым уксусом или лимонным соком гасим порцию соды — добавляем пенный состав в жидкость, размешиваем.

Шаг 6:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 6
Укроп
25 г
Петрушка
25 г

Загружаем измельченные укроп и петрушку. Также подойдут луковые перья, кинза.

Шаг 7:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 7
Яйцо куриное
1 шт.

Крошим или продавливаем через терку второе/вареное яйцо.

Шаг 8:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 8
Подсолнечное масло
30 мл

Вливаем рафинированное масло любой разновидности, размешиваем.

Шаг 9:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 9
Соль
по вкусу

Приправляем солью по вкусу.

Шаг 10:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 10
Перец черный молотый
по вкусу

Перчим. Выбор специй остается за поваром - смело экспериментируйте!

Шаг 11:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 11
Мука пшеничная
180 г

Постепенно всыпаем муку и замешиваем вязкое, густое тесто.

Шаг 12:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 12

Промасленной кисточкой смазываем раскаленную сковороду, выкладываем по 1,5 ст. л. теста, выпекаем оладьи с вареным яйцом и зеленью до золотистой оболочки с обеих сторон.

Шаг 13:
Оладьи с вареным яйцом и зеленью - Шаг 13

Подаем домашние оладьи теплыми или уже остуженными, со сметаной, майонезом или каким-нибудь соусом — приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором Блины с ветчиной, сыром и зеленью Блины с ветчиной, сыром и зеленью Кабачковые оладьи с брокколи и сыром Кабачковые оладьи с брокколи и сыром
Икорные оладьи с овсяными хлопьями Икорные оладьи с овсяными хлопьями ПП оладьи с тыквы ПП оладьи с тыквы Оладьи с соленой форелью Оладьи с соленой форелью Оладьи с яйцом и зелёным луком. Оладьи с яйцом и зелёным луком.
Взяли рецепт на заметку (63)
Тарас СавкаСветлана СаксонМарина ЖурбицкаяInna MarchyshynЮлия ФедорковаАльона РепетюкТАТЬЯНА ЛарионоваАнюта КозубенкоАнна ВидинееваОльга КудрявцеваЕвгения ГригорьеваTetiana TetianaЕва ИвановаPavel MinaevЕлена ИвановаЗоя ИвлюшкинаКсения Акулининаzoya kolesnikАнна МаксимкинаАнастасия КострюковаОлеся ПНаталья КузнецоваГалина ИвановаНаталья АкимоваВиктория РадченкоНаталья Муратова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Баклажаны в сметане
20.07.2019 16:05:34
взяла на заметку рецепт Пирожное Картошка( без сахара и масла)
20.07.2019 16:05:14
взял на заметку рецепт Солянка сборная домашняя
20.07.2019 16:05:13
взяла на заметку рецепт Кукурузно-банановые пп панкейки