Подписаться

Вкусные пышные оладьи

Вкусные пышные оладьи
Нравится
45
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
5 порций
Просмотров: 4282
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
2 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахар-песок
70 г
Мука пшеничная
60 г
Яичный желток
5 шт.
Яичный белок
4 шт.  

Описание рецепта — Вкусные пышные оладьи:

Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.

Вкусные пышные оладьи: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,64 г
Жиры 6,62 г
Углеводы 34,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
239
килокалорий
Шаг 1:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 1
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
2 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахар-песок
40 г
Мука пшеничная
60 г
Яичный желток
5 шт.
Размешай 5 желтков с 40 г сахара, солью, разрыхлителем и ванильным экстрактом. Добавь муку в массу.
Шаг 2:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 2
Хорошенько размешать желтковую массу.
Шаг 3:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 3
Яичный белок
4 шт.
Сахар-песок
30 г
Взбей 4 белка с 30 г сахара. Аккуратно перемешай и взбей еще раз.
Шаг 4:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 4
Смешать обе массы.
Шаг 5:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 5
Разогрей сковородку. Выложи тесто небольшими горками, закрой сковороду крышкой на 2 минуты.
Шаг 6:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 6
Подними крышку, добавь еще немного теста на каждый блинчик,
Шаг 7:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 7
переверни оладьи на другую сторону и готовь до появления румяной корочки.

Лучше всего готовить такие пышные оладьи без дрожжей на сухой сковороде, но, если тесто прилипает к несовершенной поверхности сковородки, можно добавить совсем чуть-чуть растительного масла для жарки и выкладывать готовые панкейки на салфетку, чтобы убрать излишки жира.
Шаг 8:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 8
Подавать такие вкусные пышные оладьи лучше горячими!

Приготовленные оладьи долго на столе не задерживаются: ну очень соблазнительное блюдо!
Это стоит попробовать
Пышные оладьи с виноградом Пышные оладьи с виноградом Пышные оладьи Пышные оладьи Пышные оладьи на кефире Пышные оладьи на кефире Пышные оладьи на молоке Пышные оладьи на молоке
Пышные оладьи на кефире без яиц Пышные оладьи на кефире без яиц Оладьи пышные Оладьи пышные Пышные оладушки. Пышные оладушки. Оладьи пышные Оладьи пышные
и 41 нравится
358 добавили себе
Комментарии (1)
Это скорее маленькие бисквиты, а не оладьи. Прикольно. Попробуем))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.10.2020 05:36:59
взяла на заметку рецепт Сливовый пирог
29.10.2020 05:35:20
взяла на заметку рецепт Курица, запеченная с сыром и помидорами