Подписаться

Вкусные пышные оладьи

Вкусные пышные оладьи
Нравится
38
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
5 порций
Просмотров: 2363
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
2 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахар-песок
70 г
Мука пшеничная
60 г
Яичный желток
5 шт.
Яичный белок
4 шт.  

Описание рецепта — Вкусные пышные оладьи:

Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.

Вкусные пышные оладьи: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,64 г
Жиры 6,62 г
Углеводы 34,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
239
килокалорий
Шаг 1:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 1
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
2 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахар-песок
40 г
Мука пшеничная
60 г
Яичный желток
5 шт.
Размешай 5 желтков с 40 г сахара, солью, разрыхлителем и ванильным экстрактом. Добавь муку в массу.
Шаг 2:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 2
Хорошенько размешать желтковую массу.
Шаг 3:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 3
Яичный белок
4 шт.
Сахар-песок
30 г
Взбей 4 белка с 30 г сахара. Аккуратно перемешай и взбей еще раз.
Шаг 4:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 4
Смешать обе массы.
Шаг 5:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 5
Разогрей сковородку. Выложи тесто небольшими горками, закрой сковороду крышкой на 2 минуты.
Шаг 6:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 6
Подними крышку, добавь еще немного теста на каждый блинчик,
Шаг 7:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 7
переверни оладьи на другую сторону и готовь до появления румяной корочки.

Лучше всего готовить такие пышные оладьи без дрожжей на сухой сковороде, но, если тесто прилипает к несовершенной поверхности сковородки, можно добавить совсем чуть-чуть растительного масла для жарки и выкладывать готовые панкейки на салфетку, чтобы убрать излишки жира.
Шаг 8:
Вкусные пышные оладьи - Шаг 8
Подавать такие вкусные пышные оладьи лучше горячими!

Приготовленные оладьи долго на столе не задерживаются: ну очень соблазнительное блюдо!
Это стоит попробовать
Пышные оладьи с виноградом Пышные оладьи с виноградом Пышные оладьи Пышные оладьи Пышные оладьи на кефире Пышные оладьи на кефире Пышные оладьи на молоке Пышные оладьи на молоке
Оладьи на молоке Оладьи на молоке Вкусные и нежные оладьи из кабачков с укропом Вкусные и нежные оладьи из кабачков с укропом Пышные оладьи на кефире без яиц Пышные оладьи на кефире без яиц Дрожжевые оладьи с яблоками Дрожжевые оладьи с яблоками
Взяли рецепт на заметку (324)
Katerina KristallovaСветлана ИвановаMaria PetrovaАнна НовиковаRina 🤗Zhanna ProvorovaТатьяна ВащенкоAnastasia TompakovaТатьяна РанАнна МоскалеваЮлия ХореньянТатьяна ВасилискинаСабина ГасановаИрина ЗайдулловаMiss AlenaЕва БрикманВиолета ВасильевaВиктория ПрокоповаJulia JuliaAлиса АлисаАнна ГранцВалерия РуслановаЕлена ОАлексей НестеренкоЛола КуликоваElena Berezina
Показать всех
Комментарии (1)
Это скорее маленькие бисквиты, а не оладьи. Прикольно. Попробуем))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Классический тирамису
взяла на заметку рецепт Пирог с грушей и рикоттой 🍐
взяла на заметку рецепт Треска по-испански 🇪🇸
взял на заметку рецепт Аджика со сливами