Подписаться

Баклажанные оладьи с кускусом

Баклажанные оладьи с кускусом
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 2310
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
400 г
Кускус
60 г
Вода
180 мл
Лук репчатый
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
100 мл  

Описание рецепта — Баклажанные оладьи с кускусом:

Готовим оригинальные закусочные оладьи из сырого баклажана с кускусом! Если вы любите блюда из баклажанов, тогда этот рецепт для вас - по нему получаются очень вкусные овощные оладушки, которые безумно хороши со сметаной. Также в фарше присутствует кускус, который играет роль загустителя, на вкусе присутствие крупы не отражается, так как у кускуса вкус сам по себе нейтральный. Баклажанные оладьи с кускусом готовятся быстро, баклажаны не нужно подвергать предварительной термической обработке, они используются сырыми, что также очень удобно. В общем, пробуйте - объедение!

Баклажанные оладьи с кускусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,36 г
Жиры 10,79 г
Углеводы 10,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
145
килокалорий
Шаг 1:
Баклажанные оладьи с кускусом - Шаг 1

Для приготовления баклажанных оладий с кускусом нам понадобятся следующие ингредиенты: свежий баклажан, кускус, репчатый лук, пшеничная мука, куриное яйцо, масло подсолнечное рафинированное, вода, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Баклажанные оладьи с кускусом - Шаг 2
Баклажан
400 г

Баклажан (или баклажаны, в зависимости от размера) очищаем от кожуры.

Шаг 3:
Баклажанные оладьи с кускусом - Шаг 3

Нарезаем баклажан брусочками или кубиками.

131 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Ольга ОльгаOlga IЮля ДмитришинаМадина МагомедоваОксана 😋Elena OsipovaАнюта КозубенкоEkaterina TrifonovaИрина ЛедовскаяСветлана ЧекалинаНаталия КравецGulnara KurbanovaМарина БорзоваНаталия Красикова(Тимошик)E NЕвгения ОкутинаОльга ДавыдоваНина МихайличенкоSnezhok PolyakovaМарина МолчановаГалина ИвановаВлад РомановAnnet BtСветлана Селина (Кирицева)Алиса ХлысталСветлана Чередниченко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.