Подписаться

Драники с мясной начинкой

Драники с мясной начинкой
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 1108
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
4 ст. л.
Свиной фарш
250 г
Картофель
6 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Говяжий фарш
250 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Драники с мясной начинкой:

Очень сытное и вкусное блюдо

Драники с мясной начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,72 г
Жиры 2,97 г
Углеводы 14,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
101
килокалория
Шаг 1:
Драники с мясной начинкой - Шаг 1
Мука пшеничная
4 ст. л.
Свиной фарш
250 г
Картофель
6 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Говяжий фарш
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
На фото забыла добавить яйцо
Шаг 2:
Драники с мясной начинкой - Шаг 2
Смешиваем 2 вида фарша. Добавляем мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу.
Шаг 3:
Драники с мясной начинкой - Шаг 3
Картофель перетираем через мясорубку, перебиваем блендером или просто натираем на мелкой терке. Чем меньше будет размельчен картофель, тем нежнее будет драник. Добавляем измельченный лук, яйцо, соль и перец, я еще добавляю немного приправу для картофеля или запеканки. Муки добавляем несколько ложек. Чтобы тесто получилось густым как сметана.
Шаг 4:
Драники с мясной начинкой - Шаг 4
В сковороду наливаем растительное масло. Даем ему немного нагреться и начинаем. Берем ложку теста, немного его размазываем делая оладушек. Сверху выкладываем фарш не толстым слоем ( я предварительно вилочкой делаю лепешку и переношу ее на сковородку) и сверху на фарш еще выливаем ложку теста. Закрывая края. Жарим на среднем огне, я прикрываю еще крышкой
Шаг 5:
Драники с мясной начинкой - Шаг 5
Когда нижняя сторона поджарится, переворачиваем на второю сторону. И жарим до готовности.
Шаг 6:
Драники с мясной начинкой - Шаг 6
Выкладываем на тарелку. И садимся кушать горячими )) хорошо к ним идет сметана или соус сделанный из сметаны и зелени. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Драники с сырной начинкой Драники с сырной начинкой Драники с мясным фаршем Драники с мясным фаршем Драники с курицей и сыром Драники с курицей и сыром Блины с мясом Блины с мясом
Драники с мясом Драники с мясом Драники с картофелем и кабачками Драники с картофелем и кабачками Драники с сельдереем и ветчиной Драники с сельдереем и ветчиной Картофельные драники с тыквой Картофельные драники с тыквой
и 2 нравится
52 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 23:46:23
взяла на заметку рецепт Пончики Сувганиёт с заварным кремом
08.08.2020 23:44:23
взяла на заметку рецепт Куриный фарш с тушеной капустой
08.08.2020 23:43:49
взяла на заметку рецепт Сметанные коржики
08.08.2020 23:43:47
взяла на заметку рецепт Пп сырники
08.08.2020 23:43:44
взяла на заметку рецепт Тесто для пиццы