Подписаться

Драники с мясной начинкой

Драники с мясной начинкой
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 364
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
4 ст. л.
Свиной фарш
250 г
Картофель
6 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Говяжий фарш
250 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Драники с мясной начинкой:

Очень сытное и вкусное блюдо

Драники с мясной начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,72 г
Жиры 2,97 г
Углеводы 14,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
101
килокалория
Шаг 1:
Драники с мясной начинкой - Шаг 1
Мука пшеничная
4 ст. л.
Свиной фарш
250 г
Картофель
6 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Говяжий фарш
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
На фото забыла добавить яйцо
Шаг 2:
Драники с мясной начинкой - Шаг 2
Смешиваем 2 вида фарша. Добавляем мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу.
Шаг 3:
Драники с мясной начинкой - Шаг 3
Картофель перетираем через мясорубку, перебиваем блендером или просто натираем на мелкой терке. Чем меньше будет размельчен картофель, тем нежнее будет драник. Добавляем измельченный лук, яйцо, соль и перец, я еще добавляю немного приправу для картофеля или запеканки. Муки добавляем несколько ложек. Чтобы тесто получилось густым как сметана.
Шаг 4:
Драники с мясной начинкой - Шаг 4
В сковороду наливаем растительное масло. Даем ему немного нагреться и начинаем. Берем ложку теста, немного его размазываем делая оладушек. Сверху выкладываем фарш не толстым слоем ( я предварительно вилочкой делаю лепешку и переношу ее на сковородку) и сверху на фарш еще выливаем ложку теста. Закрывая края. Жарим на среднем огне, я прикрываю еще крышкой
Шаг 5:
Драники с мясной начинкой - Шаг 5
Когда нижняя сторона поджарится, переворачиваем на второю сторону. И жарим до готовности.
Шаг 6:
Драники с мясной начинкой - Шаг 6
Выкладываем на тарелку. И садимся кушать горячими )) хорошо к ним идет сметана или соус сделанный из сметаны и зелени. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Драники с сырной начинкой Драники с сырной начинкой Драники с мясным фаршем Драники с мясным фаршем Драники с курицей и сыром Драники с курицей и сыром Блины с мясом Блины с мясом
Драники с мясом Драники с мясом Драники с картофелем и кабачками Драники с картофелем и кабачками Драники с сельдереем и ветчиной Драники с сельдереем и ветчиной Картофельные драники с тыквой Картофельные драники с тыквой
Взяли рецепт на заметку (47)
Виктория РадченкоОля КузнецоваАлексей НестеренкоАнна МаксимкинаАлександр ГорбачМария МарияHa SEвгений СемёновИнна СердюковаOlga GrachevaСветлана УбоговичTatyana VorobevaЛале ИкрамходжаеваАлександр ЗахлевныйЮРИЙ ....Юлия ЧерноваМарина КраснянскаяВасилиса ЛесковаАнна ИсаеваХалина ИспирянАндрей ЕфимовVikusya RybalovaКатя БеляеваНаталья ЛещинскаяAlla AhmedЕвгения Макаричева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.11.2017 04:13:10
взяла на заметку рецепт Шоколадный фондан
18.11.2017 03:43:58
взяла на заметку рецепт Свинина в сметанно-горчичном соусе
взяла на заметку рецепт Слойки с заварным кремом