Подписаться

Сырники с манной крупой и яблоком

Сырники с манной крупой и яблоком
Нравится
34
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
20 порций
Просмотров: 5978
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
2 ст. л.
Манная крупа
4 ст. л.
Яблоко
50 г
Сухари панировочные
4 ст. л.
Подсолнечное масло
30 мл  

Описание рецепта — Сырники с манной крупой и яблоком:

В творожное тесто для сырников по этому рецепту добавляем мелкие кубики сочного яблока, а муку заменяем манной крупой. Для хрустящей корочки панируем в молотых сухарях белых сортов хлеба. Выпекаем привычным способом — в растительном масле на сковороде и подаем к завтраку, детскому полднику или очередному чаепитию.

Сырники с манной крупой и яблоком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,65 г
Жиры 9,13 г
Углеводы 21,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
202
килокалории
Шаг 1:
Сырники с манной крупой и яблоком - Шаг 1

Для приготовления сырников потребуются творог, сахар, яйцо, манная крупа, яблоко, молотые сухари, растительное рафинированное масло.

Шаг 2:
Сырники с манной крупой и яблоком - Шаг 2
Творог 5-9% жирности
200 г

Для более нежной фактуры творог продавливаем через мелкое сито. Выбирайте жирый творог.

Шаг 3:
Сырники с манной крупой и яблоком - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Вбиваем одно крупное яйцо, чтобы повысить калорийность блюда.

Шаг 4:
Сырники с манной крупой и яблоком - Шаг 4
Сахар-песок
2 ст. л.

Всыпаем порцию сахарного песка, по желанию бросают щепотку соли, ванильный сахар.

Шаг 5:
Сырники с манной крупой и яблоком - Шаг 5
Манная крупа
4 ст. л.

Добавляем манную крупу и перемешиваем. Возможно, дозировку следует изменить — все зависит от влажности творога. Оставляем творожное тесто в стороне на полчаса до набухания крупинок манки.

Шаг 6:
Сырники с манной крупой и яблоком - Шаг 6
Яблоко
50 г

Снимаем кожуру с крепкого кисло-сладкого яблока — мякоть нарезаем небольшими кусочками/кубиками. Перемешиваем с тестом.

Шаг 7:
Сырники с манной крупой и яблоком - Шаг 7
Сухари панировочные
4 ст. л.

Формируем длинные бруски, густо панируем в молотых сухарях. В моем рецепте сырники — для детей, миниатюрные, диаметром порядка 3-4 см.

Шаг 8:
Сырники с манной крупой и яблоком - Шаг 8

Заготовки разрезаем поперек, через каждые 1,5 см. Еще раз обсыпаем сухарями, для лучшей формовки накрываем стаканом и прокручиваем.

Шаг 9:
Сырники с манной крупой и яблоком - Шаг 9
Подсолнечное масло
30 мл

Обжариваем сырники с яблоком в раскаленном масле с обеих сторон до золотистой оболочки.

Шаг 10:
Сырники с манной крупой и яблоком - Шаг 10

Творожныей сырники с манной крупой и яблоком готовы — подаем, например, под слоем сахарной пудры, с медом, сметаной, вареньем. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром Тыквенные сырники с яблоками и без муки Тыквенные сырники с яблоками и без муки Сырники с яблоками Сырники с яблоками Диетические сырники с яблоками Диетические сырники с яблоками
Сырники с вишневым соусом Сырники с вишневым соусом Сырники с кукурузной мукой и вареньем Сырники с кукурузной мукой и вареньем Апельсиновые сырники с изюмом Апельсиновые сырники с изюмом Сырники с шоколадом Сырники с шоколадом
и 30 нравится
205 добавили себе
Комментарии (3)
и полезно и вкусно!
Как-то сложно готовить. Еле слепила их в шарики. Постоянно все распадалось.
02.12.2016 12:16
@tanyslusar88 очень жаль, Татьяна. Увеличивайте норму манной крупы. И нужен сухой, жирный творог.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.10.2020 12:32:47
оценил рецепт Ванильные сырники
01.10.2020 12:32:41
взял на заметку рецепт Рулетики куриные с сыром и ветчиной
01.10.2020 12:32:41
взяла на заметку рецепт Десерт Павлова
01.10.2020 12:31:36
взял на заметку рецепт Оладьи на кефире
01.10.2020 12:31:36
оценил рецепт Оладьи на кефире