Подписаться

Сырники по Дюкану

Сырники по Дюкану
КатегорияБлины и оладьи КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

В данном рецепте я покажу, как приготовить диетические сырники по Дюкану на сковороде. Для этого сковорода обязательно должна иметь антипригарное покрытие, чтобы сырники не пригорали, легко переворачивались при минимальном количестве масла. Сахарозаменитель лучше использовать натуральный. Если вместо сахарозаменителя в творожную массу для сырников добавить соль и любую зелень, сырники получатся не десертными, а закусочными, при этом они не потеряют своей привлекательности для почитателей диетического и правильного питания.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,9 г
Жиры 8,45 г
Углеводы 9,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
и 35 нравится
258 добавили себе
297
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог обезжиренный
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Крахмал кукурузный
2 ст. л.
Заменитель сахара
по вкусу
Подсолнечное масло
2 г  
Шаг 1:
Сырники по Дюкану - Шаг 1

Для приготовления сырников по Дюкану нам понадобятся следующие ингредиенты: творог обезжиренный или с жирностью до 2%, сахарозаменитель, куриное яйцо, кукурузный крахмал, пару капель подсолнечного масла.

Шаг 2:
Сырники по Дюкану - Шаг 2
Творог обезжиренный
200 г

В миску перекладываем творог и вилкой разминаем его. Творог лучше брать мягкий, не сухой.

Шаг 3:
Сырники по Дюкану - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

В творог разбиваем куриное яйцо.

Шаг 4:
Сырники по Дюкану - Шаг 4
Крахмал кукурузный
2 ст. л.

В миску с творогом и яйцом всыпаем кукурузный крахмал.

Шаг 5:
Сырники по Дюкану - Шаг 5
Заменитель сахара
по вкусу

Также добавляем сахарозаменитель по вкусу. Я использую фитпарад, одного саше вполне хватит, таблеток понадобится примерно 3-5, их предварительно нужно перетереть до порошкообразного состояния.

Шаг 6:
Сырники по Дюкану - Шаг 6

Перемешиваем творог, яйцо, крахмал и сахарозам ложкой, как бы перетирая ингредиенты, чтобы творожная масса получилась как можно более однородной.

Шаг 7:
Сырники по Дюкану - Шаг 7
Подсолнечное масло
2 г

Сковороду с антипригарным покрытием смазываем с помощью кулинарной кисточки пару капельками подсолнечного масла. Разогреваем сковороду, столовой ложкой выкладываем творожную массу как на обычные оладьи.

Шаг 8:
Сырники по Дюкану - Шаг 8

Жарим сырники на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной аппетитной корочки.

Шаг 9:
Сырники по Дюкану - Шаг 9

Таким образом жарим диетические сырники из оставшейся творожной массы.

Шаг 10:
Сырники по Дюкану - Шаг 10

Сырники по Дюкану готовы.

Шаг 11:
Сырники по Дюкану - Шаг 11

Подавайте диетические и вкусные сырники на десерт.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырники по ДД Сырники по ДД Банановые сырники Банановые сырники Сырники с шоколадом и кунжутом❤️ Сырники с шоколадом и кунжутом❤️ Сырники с манной крупой и яблоком Сырники с манной крупой и яблоком
ПП 🌟Сказочные кокосовые сырники🌟 🍮 ПП 🌟Сказочные кокосовые сырники🌟 🍮 Пп сырники по новому рецепту Пп сырники по новому рецепту Сырники со шпинатом Сырники со шпинатом Сырники с кукурузной мукой и вареньем Сырники с кукурузной мукой и вареньем
Комментарии (2)
09.07.2018 10:43
Комментарий удален
04.10.2019 19:15
быстро просто и вкусно
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Торт МУРАВЕЙНИК
05.12.2022 14:36:09
оценила рецепт Шоколадные эклеры
05.12.2022 14:36:04
взяла на заметку рецепт Шоколадные эклеры