Овощные оладьи

Овощные оладьи
КатегорияОладьи КухняТурецкая кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусные и простые в приготовлении оладьи! Мне очень нравится готовить такие на завтрак! Попробуйте...

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,31 г
Жиры 7,63 г
Углеводы 6,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
5 добавили себе
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Морковь
1 шт.
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Лук репчатый
1 гол.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Шаг 1:
Овощные оладьи - Шаг 1
Для приготовления овощных оладьев нам потребуется: кабачок, морковь, лук, чеснок, яйцо, сыр, зелень, мука, подсолнечное масло.
Шаг 2:
Овощные оладьи - Шаг 2
Кабачок
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Морковь
1 шт.
Трём на крупной тёрке кабачок, морковь и сыр.
Шаг 3:
Овощные оладьи - Шаг 3
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Лук репчатый
1 гол.
Мелко нарезаем репчатый лук и зелень по вкусу. У меня - укроп и петрушка, но по вашему желанию можно порезать кинзу, базилик и другую любимую вами зелень.
Шаг 4:
Овощные оладьи - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Хорошо взбиваем яйцо с чайной ложкой соли. Если у вас крупный кабачок, то одного яйца может быть недостаточно, добавляйте два.
Шаг 5:
Овощные оладьи - Шаг 5
Мука пшеничная
3 ст. л.
Тщательно перемешиваем все овощи со взбитым яйцом и даём постоять минут 5, чтоб кабачок и морковь дали сок. После этого добавляем три столовые ложки муки. Если у вас крупный кабачок и вы добавили два яйца, то муки понадобится больше: 4-5 столовых ложек. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 6:
Овощные оладьи - Шаг 6
Подсолнечное масло
1 ч. л.
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладываем получившееся овощное тесто. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овощные оладьи Овощные оладьи Оладьи из картофельного пюре 🥞 Оладьи из картофельного пюре 🥞 Оладьи из цветной капусты Оладьи из цветной капусты Оладьи из картофельного пюре с сыром Оладьи из картофельного пюре с сыром
Печеночные оладьи Печеночные оладьи Оладьи из цветной капусты с зелёным горошком и луком Оладьи из цветной капусты с зелёным горошком и луком Кабачковые оладьи с сыром в духовке Кабачковые оладьи с сыром в духовке Оладьи из тыквы Оладьи из тыквы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 21:15:55
оценил рецепт Овощная лазанья
28.03.2024 21:01:24
взял на заметку рецепт Пирог со шпинатом и творогом
28.03.2024 20:27:13
взяла на заметку рецепт Бутерброды с грибами, сыром и огурцом