Подписаться

Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем

Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем
Нравится
31
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 2905
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
400 г
Соль
10 г
Яйцо куриное
1 шт.
Российский сыр
70 г
Перец болгарский
70 г
Мука пшеничная
70 г
Подсолнечное масло
40 мл  

Описание рецепта — Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем:

Кабачковые оладьи - блюдо летнего сезона. Благодаря простоте приготовления, питательности и очевидной пользе, оладьи из кабачков частый гость на нашем обеденном столе. Их готовят классическими, а также с самыми разными добавками:грибами, мясом, курицей, брокколи, кукурузой, укропом. У нас сегодня они с сыром и красным болгарским перцем. Кабачковые оладьи получаются яркими, ароматными и сытными.

Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,01 г
Жиры 9,41 г
Углеводы 10,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
143
килокалории
Шаг 1:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 1

Для приготовления кабачковых оладий с перцем и сыром потребуется: кабачок, сыр твердый, яйцо, перец болгарский, мука, подсолнечное масло и соль.

Шаг 2:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 2
Кабачок
400 г

Кабачок помойте и очистите. Натрите на крупной терке и выложите в глубокую миску.

Шаг 3:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 3
Соль
10 г

Немного посыпьте солью натертый кабачок и перемешайте.

Шаг 4:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте сырое яйцо, перемешайте и дайте постоять 10 минут. После лишнюю жидкость слейте.

Шаг 5:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 5
Российский сыр
70 г

Сыр натрите на терке и добавьте в миску с кабачком и яйцом.

Шаг 6:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 6
Перец болгарский
70 г

Болгарский перец очистите от семян, помойте и мелко нарежьте. Лучше взять красный, оранжевый, желтый. Чем ярче перец, тем симпатичнее будут оладьи.

Шаг 7:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 7
Мука пшеничная
70 г

Всыпьте муку и тщательно перемешайте тесто. Можно еще немного посолить, но учтите, что сыр достаточно соленый.

Шаг 8:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 8

Хорошо перемешайте все ингредиенты теста для оладий.

Шаг 9:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 9
Подсолнечное масло
40 мл

На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложите тесто.

Шаг 10:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 10

Обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 11:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 11

Готовые оладьи выложите в тарелку. Получается штук 15-16. Достаточно, чтобы накормить семью из 3-4 человек.

Шаг 12:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 12

Оладьи из кабачков с сыром и болгарским перцем готовы.

Шаг 13:
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем - Шаг 13

Подавайте оладьи со сметаной или любым другим соусом. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Оладьи с сыром и укропом Оладьи с сыром и укропом Оладьи кабачковые с грибным припёком Оладьи кабачковые с грибным припёком Оладьи кабачковые с сыром Оладьи кабачковые с сыром Оладьи из кабачков с сыром и сосисками. Оладьи из кабачков с сыром и сосисками.
Кабачковые оладьи с сыром и чесноком Кабачковые оладьи с сыром и чесноком Блинчики с сыром и грибами Блинчики с сыром и грибами Рисовые фриттеры с сыром и беконом Рисовые фриттеры с сыром и беконом Блинчики заварные с кальмарами и сыром Блинчики заварные с кальмарами и сыром
Взяли рецепт на заметку (175)
Зоре МарченкоОля МицкаяЮра МарчукЄлизавета МончакЮлия МуравьеваDiana ShvatskayaКсения АкулининаМария ХрычкинаElena KuznezovaАндрей ДТамара КрючковаEvgenia PopovaAnna PetrovaЕлена СкатоваЖанна ЗайцеваАня Бокоч8888 8888Яна ЯнаСветлана СветланаДарья КанKate IshАнна ТаболкинаЕлена КосолаповаАлена КотелевскаяМария МарияОльга Кудрявцева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.11.2019 15:57:50
взял на заметку рецепт Домашний Адыгейский сыр
17.11.2019 15:57:02
взяла на заметку рецепт Курочка по-особому
17.11.2019 15:56:54
взяла на заметку рецепт РОЗОВЫЙ БУМ
17.11.2019 15:56:42
взял на заметку рецепт Гуляш из говядины
17.11.2019 15:56:39
взяла на заметку рецепт Бутерброды с сёмгой