Подписаться

Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором

Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором
Нравится
31
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 14157
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Российский сыр
70 г
Помидоры (томат)
50 г
Колбаса вареная
80 г
Маслины без косточки
30 г
Петрушка
10 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана 15%
40 мл
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Кефир
200 мл
Соль
5 г
Мука пшеничная
150 г
Подсолнечное масло
30 мл

Описание рецепта — Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором:

Оладьи занимают не самое последнее место на нашем обеденном столе. Мы готовим их классическими, а также с самыми различными добавками. Как правило они сладкие. Сегодня я хочу предложить рецепт закусочных оладий. В их состав входит сыр, колбаса, помидор, маслины, петрушка. Согласитесь, что состав необычный. И тем не менее они заслуживают внимания, поскольку получаются тоже вкусными как в теплом, так и в холодном виде и сытными. А есть их можно с любым первым блюдом, на закуску в обед или просто так. Колбасу для таких оладий берите по вкусу. Она может быть не только вареной, но и полукопченой. С ветчиной или бужениной также получится отлично.

Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,71 г
Жиры 12,78 г
Углеводы 18,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
225
килокалорий
Шаг 1:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 1

Для приготовления закусочных оладий потребуется: кефир, яйцо, сметана, колбаса, сыр, помидор, маслины, петрушка, мука, соль, подсолнечное масло.

Шаг 2:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 2
Российский сыр
70 г

Сыр натрите на мелкой терке и выложите в глубокую миску.

Шаг 3:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 3
Помидоры (томат)
50 г

Один помидор помойте и мелко нарежьте. Добавьте к сыру.

Шаг 4:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 4
Колбаса вареная
80 г

Колбасу мелко нарежьте. Добавьте к сыру и помидорам.

Шаг 5:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 5
Маслины без косточки
30 г

Маслины без косточки нарежьте колечками.

Шаг 6:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 6
Петрушка
10 г

Петрушку помойте, мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам в миске.

Шаг 7:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 7
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте одно сырое яйцо.

Шаг 8:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 8
Сметана 15%
40 мл

Добавьте сметану в миску.

Шаг 9:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 9
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Всыпьте половину чайной ложки соды без горки.

Шаг 10:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 10
Кефир
200 мл

Влейте 100 мл кефира.

Шаг 11:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 11
Соль
5 г

Посолите и перемешайте тертый сыр, колбасу, помидор, маслины, петрушку, сметану, кефир, соду. Достаточно четверти чайной ложки соли. Учтите, что сыр, колбаса, маслины содержат соль.

Шаг 12:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 12

Влейте еще 100 мл кефира.

Шаг 13:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 13
Мука пшеничная
150 г

Постепенно всыпьте муку, перемешивая тесто.

Шаг 14:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 14

Тесто для закусочных оладий готово.

Шаг 15:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 15
Подсолнечное масло
30 мл

На горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите тесто столовой ложкой.

Шаг 16:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 16

Обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 17:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 17

Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором готовы.

Шаг 18:
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором - Шаг 18

Подаем эти замечательные оладьи на закуску, а также на завтрак, на второе в обед или на полдник. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом Блины с ветчиной, сыром и зеленью Блины с ветчиной, сыром и зеленью Оладьи с вареным яйцом и зеленью Оладьи с вареным яйцом и зеленью Оладьи с соленой форелью Оладьи с соленой форелью
Блины с курицей, сыром и овощами Блины с курицей, сыром и овощами Блины с красной рыбой и сыром Блины с красной рыбой и сыром Закусочные оладьи с крабовыми палочками Закусочные оладьи с крабовыми палочками Икорные оладьи с овсяными хлопьями Икорные оладьи с овсяными хлопьями
и 27 нравится
161 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Рыбные котлеты на пару
10.08.2020 21:43:48
взял на заметку рецепт Тако с креветками и капустой
10.08.2020 21:43:22
взял на заметку рецепт Тако с креветками и сальсой