Подписаться

Яблочные оладьи с корицей

Яблочные оладьи с корицей
Нравится
67
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 14540
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
4 ст. л.
Кефир
260 мл
Корица
0,5 ч. л.
Яблоко
3 шт.
Мука пшеничная
8 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
75 мл

Описание рецепта — Яблочные оладьи с корицей:

Нежные, домашние оладьи с кусочками яблок в тесте и насыщенным ароматом корицы! Мягкие и нежные, аппетитные и вкусные, такие оладьи готовятся быстро- отличный вариант для завтрака!

Яблочные оладьи с корицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,6 г
Жиры 8,1 г
Углеводы 18,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
Шаг 1:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 1

Для приготовления яблочных оладий с корицей нам понадобится пшеничная мука, сладкие твёрдые яблоки, куриное яйцо, сахар, кефир, молотая корица, пищевая сода, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
4 ст. л.

В глубокой миске соединяем сахар и яйцо.

Шаг 3:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 3

Взбиваем венчиком яйцо с сахаром 30 секунд.

Шаг 4:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 4
Кефир
260 мл

Вливаем кефир.

Шаг 5:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 5
Корица
0,5 ч. л.

Всыпаем молотую корицу. Перемешиваем смесь.

Шаг 6:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 6
Яблоко
3 шт.

Яблоки чистим, обрезаем мякоть и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 7:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 7

Всыпаем нарезанные яблоки в яично-кефирную смесь.

Шаг 8:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 8

Аккуратно перемешиваем до равномерного распределения яблок.

Шаг 9:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 9
Мука пшеничная
8 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Всыпаем пшеничную муку, предварительно просеянную с пищевой содой.

Шаг 10:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 10

Перемешиваем тесто.

Шаг 11:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 11
Подсолнечное масло
75 мл

В сковороду наливаем подсолнечное рафинированное масло, даём ему как следует прогреться на сильном огне, затем делаем огонь средним и выкладываем столовой ложкой тесто. Один оладий = одна столовая ложка яблочного теста. Обжариваем оладьи небольшими порциями, оставляя достаточное расстояние между ними!

Шаг 12:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 12

Когда нижняя сторона подрумянится, переворачиваем оладьи и жарим до готовности.

Шаг 13:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 13

Готовые яблочные оладьи выкладываем на блюдо, по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу на десерт!

Шаг 14:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Яблочные оладьи с корицей Яблочные оладьи с корицей Яблочные оладьи с корицей Яблочные оладьи с корицей Яблочные оладьи Яблочные оладьи Яблочные оладьи с корицей и медом Яблочные оладьи с корицей и медом
Яблочные оладьи Яблочные оладьи Яблочные оладьи Яблочные оладьи Оладьи с яблоками и клюквой Оладьи с яблоками и клюквой Кефирные оладьи с яблоками Кефирные оладьи с яблоками
Взяли рецепт на заметку (352)
Feruza MakhmudovaКатерина МаксимчукОлеся МартинюкОльга СвидерскаяOlga ViktorovnaВиктория ИвановаLudmila TcaplinaАнна МостовщиковаИрина СафроноваVictor LarionovЮлия БорисенковаViktoriia YakovynetsOlga FomenkovaЕвгения ГригорьеваИнна ПоповаLibov MakarychevaOlena KrukMaria UniatYulia GanopolskiОксана БурчакВасилиса УточкинаAnna RИрина МусиенкоЕлена ПетриковаSvetlana IvanovaМария Иващенко
Показать всех
Комментарии (21)
17.04.2013 16:30
Какие у вас красивые и аппетитные оладушки получились! А яблочки именно нарезать нужно? Они после жарки становятся мягкими, да? А то я пробовала обычные блинчики на всю сковороду с яблочками готовить, но я тогда тёрла яблочки.
17.04.2013 16:32
Ой, у тебя! А то я опять на Вы перешла ))) Кстати, я вчера готовила "Мясные палочки с сыром" по твоему рецепту! Такая вкуснятина получилась, теперь буду постоянно это блюдо готовить
21.04.2013 13:01
Да, Ань, яблочки именно нарезать мелкими кубиками, очень вкусно получается, когда в тесте попадаются именно такие мягенькие яблочные кусочки!И корица хорошо играет с яблочным вкусом!
21.04.2013 13:49
Спасибо за ответ! Обязательно приготовлю блинчики по твоему рецепту! Я вообще обожаю сочетание яблок с корицей! А как они аппетитно выглядят, ммм..
21.04.2013 17:29
обязательно, Ань, они очень вкусные, такие домашние...
Они такие вкусные, мама мне их жарила :)
Они у тебя так апетитно выглядят
21.05.2013 14:41
спасибо
26.06.2013 15:37
быстро.вкусно. легко
26.06.2013 16:21
17.01.2014 13:04
Вкуснятина
04.03.2014 21:02
Рецепт суперский!!!я делала такие оладьи с кусочками ананаса, надо будет попробовать сделать и с яблоками☺️
18.11.2014 11:49
Спасбо) очень вкусно и всё очень понятно))))
22.12.2014 17:10
сахара можно чуть меньше. а так очень вкусно
08.04.2015 18:15
очень вкусно)) Спасибо за рецепт))
08.04.2015 18:30
@nensi всегда пожалуйста и приятного аппетита!😜🌹
12.10.2015 17:51
Очень вкусно! Делаю утром в выходные - съедаются в течение нескольких часов!
24.10.2015 10:58
@InnaVU14 однозначно, такие оладушки-блюдо выходного дня, корица+яблоко= очень домашнее, уютное сочетание👍
03.11.2016 06:49
Очень вкусно, но мои получились слишком жирными...🙄или я что-то не так сделала, или так и должно быть...во всяком случае, второй раз готовить не буду
Очень вкусно!!! Всем понравилось
04.01.2017 15:00
@Khalil 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.11.2019 12:10:09
взял на заметку рецепт ПП котлетки
взял на заметку рецепт Курица, запечённая в духовке
взяла на заметку рецепт Капуста Пелюстка
оценила рецепт Капуста Пелюстка
взяла на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц