Подписаться

Драник а-ля пицца

Драник а-ля пицца
Нравится
39
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
6 порций
Просмотров: 4633
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Петрушка
10 г
Мука пшеничная
50 г
Подсолнечное масло
30 мл
Колбаса полукопченая
50 г
Помидоры (томат)
50 г
Шампиньон
50 г
Российский сыр
60 г

Описание рецепта — Драник а-ля пицца:

Для любителей картофеля предлагаю рецепт драника очень похожего на пиццу. Сходство это не только внешнее, поскольку состав ингредиентов такой, как в одном из вариантов этого пирога. В данном случае основа пирога не тесто, а картофель, вернее драник. Готовится такая закуска очень просто и очень быстро. На мой взгляд блюдо отличное: красивое и вкусное. Для большего сходства с пиццей, картофельную основу можно смазать кетчупом или смесью томатной пасты со сметаной. В общем, вашим любимым соусом.

Драник а-ля пицца: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,06 г
Жиры 10,87 г
Углеводы 14,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалории
Шаг 1:
Драник а-ля пицца - Шаг 1

Для приготовления драника а-ля пицца возьмите такие ингредиенты:картофель, яйцо, муку, колбасу, сыр, петрушку, подсолнечное масло, помидоры, шампиньоны, соль.

Шаг 2:
Драник а-ля пицца - Шаг 2
Картофель
250 г

Приготовьте тесто для основы закуски. Две-три картошки среднего размера очистите, помойте и натрите на крупной терке. Отожмите картофельный сок и слейте.

Шаг 3:
Драник а-ля пицца - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу

Посолите по вкусу картофель и добавьте сырое яйцо.

Шаг 4:
Драник а-ля пицца - Шаг 4
Петрушка
10 г

Петрушку помойте и мелко нарежьте. Добавьте в тесто.

Шаг 5:
Драник а-ля пицца - Шаг 5
Мука пшеничная
50 г

Всыпьте 2 столовые ложки муки.

Шаг 6:
Драник а-ля пицца - Шаг 6

Перемешайте все ингредиенты теста.

Шаг 7:
Драник а-ля пицца - Шаг 7
Подсолнечное масло
30 мл

На горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите картофельное тесто. Хорошо разровняйте ложкой. Поставьте сковороду на плиту и поджарьте основу с одной стороны до румяной корочки на среднем огне.

Шаг 8:
Драник а-ля пицца - Шаг 8

Переверните основу закуски.

Шаг 9:
Драник а-ля пицца - Шаг 9
Колбаса полукопченая
50 г

Любую полукопченую колбасу нарежьте кружками.

Шаг 10:
Драник а-ля пицца - Шаг 10
Помидоры (томат)
50 г

Помидоры помойте и нарежьте также кружками. Помидоры берите небольшие.

Шаг 11:
Драник а-ля пицца - Шаг 11

На драник выложите кружки колбасы.

Шаг 12:
Драник а-ля пицца - Шаг 12

А также кружки помидоров.

Шаг 13:
Драник а-ля пицца - Шаг 13
Шампиньон
50 г

Выложите на драник шампиньоны. У меня консервированные уже готовые к употреблению. Можно выложить нарезанные свежие или предварительно их поджарить.

Шаг 14:
Драник а-ля пицца - Шаг 14
Российский сыр
60 г

Сыр натрите на терке и посыпьте им “пиццу”.

Шаг 15:
Драник а-ля пицца - Шаг 15

Переложите драник на тарелку и поставьте на 1 минуту в микроволновую печь или в духовку, чтобы сыр расплавился.

Шаг 16:
Драник а-ля пицца - Шаг 16

Драник а-ля пицца готов.

Шаг 17:
Драник а-ля пицца - Шаг 17

Вкусная, симпатичная, ароматная закуска для трапезы в любое время дня. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Блинчики с анко и фруктами Блинчики с анко и фруктами Драники Драники Драники с сырной начинкой Драники с сырной начинкой Фаршированные драники. Фаршированные драники.
Драники с мясным фаршем Драники с мясным фаршем Драники с фаршем Драники с фаршем Драники Драники Драники по-белорусски Драники по-белорусски
Взяли рецепт на заметку (202)
Юлия ИвановаИрина ХовренкоСтепанова АнастасияАндрей ДОксана ДідухАлександр ДубровинВиктория ТарасевичNataliya IvanovaОля МицкаяElena SydorenkoНаталія ІвановаN NInna MarchyshynАнна КававинаЮра МарчукLesya NikВера ДеменковаТаня ФильНаталия Врадий КоломиецТамара КрючковаЛюбов БілянськаRita TarnoСветлана ЧекалинаТатьяна ТемнюкLeo PilТаня П'ятківська
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2019 04:54:06
взял на заметку рецепт Пюре из зеленого горошка с овощами
19.10.2019 04:53:43
взял на заметку рецепт Филе лосося в картофельной стружке
19.10.2019 04:52:46
взял на заметку рецепт Пшенный суп с кетой
19.10.2019 04:52:23
взял на заметку рецепт Кабачковая икра с овощами в духовке
взял на заметку рецепт Творожные вафли