Подписаться

Драник а-ля пицца

Драник а-ля пицца
Нравится
51
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
6 порций
Просмотров: 6169
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Петрушка
10 г
Мука пшеничная
50 г
Подсолнечное масло
30 мл
Колбаса полукопченая
50 г
Помидоры (томат)
50 г
Шампиньон
50 г
Российский сыр
60 г

Описание рецепта — Драник а-ля пицца:

Для любителей картофеля предлагаю рецепт драника очень похожего на пиццу. Сходство это не только внешнее, поскольку состав ингредиентов такой, как в одном из вариантов этого пирога. В данном случае основа пирога не тесто, а картофель, вернее драник. Готовится такая закуска очень просто и очень быстро. На мой взгляд блюдо отличное: красивое и вкусное. Для большего сходства с пиццей, картофельную основу можно смазать кетчупом или смесью томатной пасты со сметаной. В общем, вашим любимым соусом.

Драник а-ля пицца: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,06 г
Жиры 10,87 г
Углеводы 14,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалории
Шаг 1:
Драник а-ля пицца - Шаг 1

Для приготовления драника а-ля пицца возьмите такие ингредиенты:картофель, яйцо, муку, колбасу, сыр, петрушку, подсолнечное масло, помидоры, шампиньоны, соль.

Шаг 2:
Драник а-ля пицца - Шаг 2
Картофель
250 г

Приготовьте тесто для основы закуски. Две-три картошки среднего размера очистите, помойте и натрите на крупной терке. Отожмите картофельный сок и слейте.

Шаг 3:
Драник а-ля пицца - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу

Посолите по вкусу картофель и добавьте сырое яйцо.

Шаг 4:
Драник а-ля пицца - Шаг 4
Петрушка
10 г

Петрушку помойте и мелко нарежьте. Добавьте в тесто.

Шаг 5:
Драник а-ля пицца - Шаг 5
Мука пшеничная
50 г

Всыпьте 2 столовые ложки муки.

Шаг 6:
Драник а-ля пицца - Шаг 6

Перемешайте все ингредиенты теста.

Шаг 7:
Драник а-ля пицца - Шаг 7
Подсолнечное масло
30 мл

На горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите картофельное тесто. Хорошо разровняйте ложкой. Поставьте сковороду на плиту и поджарьте основу с одной стороны до румяной корочки на среднем огне.

Шаг 8:
Драник а-ля пицца - Шаг 8

Переверните основу закуски.

Шаг 9:
Драник а-ля пицца - Шаг 9
Колбаса полукопченая
50 г

Любую полукопченую колбасу нарежьте кружками.

Шаг 10:
Драник а-ля пицца - Шаг 10
Помидоры (томат)
50 г

Помидоры помойте и нарежьте также кружками. Помидоры берите небольшие.

Шаг 11:
Драник а-ля пицца - Шаг 11

На драник выложите кружки колбасы.

Шаг 12:
Драник а-ля пицца - Шаг 12

А также кружки помидоров.

Шаг 13:
Драник а-ля пицца - Шаг 13
Шампиньон
50 г

Выложите на драник шампиньоны. У меня консервированные уже готовые к употреблению. Можно выложить нарезанные свежие или предварительно их поджарить.

Шаг 14:
Драник а-ля пицца - Шаг 14
Российский сыр
60 г

Сыр натрите на терке и посыпьте им “пиццу”.

Шаг 15:
Драник а-ля пицца - Шаг 15

Переложите драник на тарелку и поставьте на 1 минуту в микроволновую печь или в духовку, чтобы сыр расплавился.

Шаг 16:
Драник а-ля пицца - Шаг 16

Драник а-ля пицца готов.

Шаг 17:
Драник а-ля пицца - Шаг 17

Вкусная, симпатичная, ароматная закуска для трапезы в любое время дня. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Драники Драники Драники с сырной начинкой Драники с сырной начинкой Фаршированные драники. Фаршированные драники. Драники с мясным фаршем Драники с мясным фаршем
Драники с фаршем Драники с фаршем Драники Драники Блинчики с анко и фруктами Блинчики с анко и фруктами Драники по-белорусски Драники по-белорусски
и 47 нравится
214 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2020 03:05:20
взяла на заметку рецепт Салат с фасолью, курицей и помидорами
14.08.2020 02:37:49
взял на заметку рецепт Быстрый пирог с яблоками
14.08.2020 02:09:36
взял на заметку рецепт Пышные панкейки
14.08.2020 02:06:58
взял на заметку рецепт Лечо из огурцов на зиму