Подписаться

Картофельные драники с тыквой

Картофельные драники с тыквой
Нравится
40
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
10 порций
Просмотров: 4530
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тыква
150 г
Картофель
300 г
Лук репчатый
30 г
Укроп
10 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
50 мл

Описание рецепта — Картофельные драники с тыквой:

Картофельные оладьи — драники или деруны, смешиваем с тыквой. Сладкая оранжевая мякоть окрашивает красивым оттенком, дарит нежность и деликатный вкус. Рекомендую заранее отварить или запечь тыквенный ломоть, отделив оболочку, размять пюре.

Картофельные драники с тыквой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,6 г
Жиры 8,66 г
Углеводы 11,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
130
килокалорий
Шаг 1:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 1

Возьмите картофель, лук, тыкву, растительное масло для жарки, яйцо, соль,перец, укроп или другую зелень.

Шаг 2:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 2
Тыква
150 г

Тыкву запеките (или отварите) и разомните до однородного пюре.

Шаг 3:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 3
Картофель
300 г

Очищенный картофель натрите тонкой стружкой.

Шаг 4:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 4
Лук репчатый
30 г

Следом максимально мелко измельчите репчатый лук, перемешайте.

Шаг 5:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 5

Массу отожмите — сок слейте.

Шаг 6:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 6

Добавьте тыквенное пюре.

Шаг 7:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 7
Укроп
10 г

Бросьте мелко порубленный укроп.

Шаг 8:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 8
Яйцо куриное
1 шт.

Вбейте одно яйцо.

Шаг 9:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 9
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приправьте солью и острым перцем по вкусу.

Шаг 10:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 10

Перемешайте. Сразу приступайте к жарке картофельных дерунов или драников с тыквой.

Шаг 11:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 11
Подсолнечное масло
50 мл

Прогрейте сковороду, влейте рафинированное постное масло, секунд через 30 столовой ложкой выкладывайте “тесто” — придавите сверху, жарьте до румяной корочки.

Шаг 12:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 12

Переверните драники с тыквой и подрумяньте с обратной стороны. Лишний жир уберите бумажной салфеткой.

Шаг 13:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 13

Картофельные оладьи с тыквой готовы.

Шаг 14:
Картофельные драники с тыквой - Шаг 14

Подавайте картофельно-тыквенные драники со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Картофельные оладьи с сыром фета Картофельные оладьи с сыром фета Картофельные оладьи с сыром Картофельные оладьи с сыром Драники с мясом Драники с мясом Картофельные драники Картофельные драники
Драники с сырной начинкой Драники с сырной начинкой Драники с картофелем и кабачками Драники с картофелем и кабачками Постные картофельные драники Постные картофельные драники Драники из тыквы Драники из тыквы
Взяли рецепт на заметку (239)
Светлана КупцоваЛеся ВагоровскаяОля ШутовськаЛяззат УнайкуловаЮра МарчукМарина Кирина8888 8888Яна ЯнаИрина ЛунинаДарья ПлясоваMarjan SabiВиталина КурочкинаОльга БобылеваСофья КобыченковаСергей УщаповскийЛюдмила ПархоменкоSergij KravchenkoОля КиселёваYulia GanopolskiЮлия ФедорковаNadia LyaminaАнастасия ШубинаОльга ОсиповичKD KDАнастасия ВасильеваOlka Savchuk
Показать всех
Комментарии (1)
Спасибо за простой и вместе с тем оригинальный рецепт известного всем людям блюда.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2020 22:33:55
взяла на заметку рецепт Рассольник с рисом
29.03.2020 22:33:37
взял на заметку рецепт Осетинский пирог с сыром
29.03.2020 22:32:15
взяла на заметку рецепт Чешский чесночный суп
29.03.2020 22:29:08
взял на заметку рецепт Салат из тунца и белой фасоли