Подписаться

Сырники как у бабушки!

Сырники как у бабушки!
КатегорияБлины и оладьи КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Сырники очень нежные и вкусные. Мягкие и пышные.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,21 г
Жиры 22,73 г
Углеводы 2,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
250
килокалорий
и 4 нравится
76 добавили себе
84
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
по вкусу
Творог
340 г
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель
1 шт.
Подсолнечное масло
100 мл  
Шаг 1:
Сырники как у бабушки! - Шаг 1
Мука пшеничная
по вкусу
Творог
340 г
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель
1 шт.
Подсолнечное масло
100 мл
Смешиваем творог и яйцо. По чуть чуть добавляем муку. Добавляем муку до тех пор пока тесто первый раз перестанет прилипать к рукам, но вы чувствуете, что при дальнейшем вымешивании тесто снова будет прилипать к рукам.
Шаг 2:
Сырники как у бабушки! - Шаг 2
Делем тесто на порции. В порцию добавляем разрыхлитель. (пакет разрыхлителя Делем на такое же количество что вы поделили тесто, разрыхлитель добавляем в тесто непосредственно перед жаркой). Из порции формируем котлетки и выкладываем на разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки! ЕСЛИ ВЫ ВСЕ СДЕЛАЛИ ПРАВИЛЬНО, ТО КОТЛЕТКИ УВЕЛИЧАТСЯ В 2 РАЗА И БУДУТ ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ!
Это стоит попробовать
Оладушки, как у бабушки! Оладушки, как у бабушки! Блины/налисники домашние. Как у бабушки Блины/налисники домашние. Как у бабушки Пышные оладушки как у бабушки 🥞 Пышные оладушки как у бабушки 🥞 Сырные блины Сырные блины
Оладушки кружевные как у бабушки Оладушки кружевные как у бабушки Закрытые блинчики с грибами Закрытые блинчики с грибами Пышные блины Пышные блины Сырники на рисовой муке Сырники на рисовой муке
Комментарии (1)
12.10.2018 19:48
Девчонки, напишите у всех все получилось или есть вопросы. Это мой рецепт(взятый из опыта) поэтому может что-то не так донисла....
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.02.2023 20:44:10
взял на заметку рецепт Салат Курочка Ряба
взял на заметку рецепт Пп салат с креветками🍤🥗
взял на заметку рецепт ПП рулет с яйцом
взял на заметку рецепт ПП-пицца
взял на заметку рецепт ПП котлетки