Подписаться

Классические сырники

Классические сырники
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 163
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
400 г
Сахар кондитерский
4 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
8 ст. л.
Ванилин
1,5 г
Сахарная пудра
10 г
Сметана
20 г
Апельсиновый джем
20 г

Описание рецепта — Классические сырники:

Сы́рники (творожники) — блюдо белорусской, русской и украинской кухонь в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой или манкой .

Классические сырники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,73 г
Жиры 3,53 г
Углеводы 18,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
Шаг 1:
Классические сырники - Шаг 1
Творог 5-9% жирности
400 г
Сахар кондитерский
4 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
8 ст. л.
Ванилин
1,5 г
Сахарная пудра
10 г
Сметана
20 г
Апельсиновый джем
20 г
Приготовим все продукты .
Шаг 2:
Классические сырники - Шаг 2
1) Берём творог - 400г. Творог растереть с сахаром-4 ст ложки и ванильным сахаром-1,5 г.
Шаг 3:
Классические сырники - Шаг 3
2) Добавить яйца -2 шт и хорошо перемешать лопаткой до однородности.
Шаг 4:
Классические сырники - Шаг 4
3) Постепенно подсыпая муку, замесить творожную массу. (Муки может понадобится больше или меньше.)
Шаг 5:
Классические сырники - Шаг 5
4) Из теста скатать шарики, из которых потом сформировать плоские круглые лепешечки. Руки нужно припорошить мукой, тогда творожная масса не будет прилипать к рукам.
Шаг 6:
Классические сырники - Шаг 6
5) Выложить сырники на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить с двух сторон на небольшом огне до зарумянивания.
Шаг 7:
Классические сырники - Шаг 7
6) Подавать со сметаной, апельсиновым джемом. Можно посыпать сырники сахарной пудрой и украсить листиком мяты. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Классические сырники Классические сырники Сырники с шоколадом и кунжутом❤️ Сырники с шоколадом и кунжутом❤️ Сырники с овсяными хлопьями в духовке Сырники с овсяными хлопьями в духовке Кокосовые сырники Кокосовые сырники
Сырники с апельсиновым джемом Сырники с апельсиновым джемом Сырники с вяленой грушей Сырники с вяленой грушей Сырники Сырники Ванильные сырники Ванильные сырники
Взяли рецепт на заметку (19)
Ольга КостюкImanta IИрина ЖуковаЕлена ПетриковаЛана МOlga KorotАндрей ЕфимовAngel AVАлла Хубаеваmelek powаrTatyana KudryashovaСветлана Анцифирова ШевченкоИрина ДомрачеваЮлия ФедорковаНаталья ИвкинаВасилиса УточкинаOlka SavchukМадина МагомедоваСветлана Смовзюк
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
26.03.2019 23:29:47
взял на заметку рецепт Шампиньоны с морковью по-корейски
26.03.2019 23:14:21
взяла на заметку рецепт Курник
26.03.2019 22:35:20
взяла на заметку рецепт Печенье Совы
26.03.2019 22:30:12
взяла на заметку рецепт Молочный хлеб
26.03.2019 22:28:56
взяла на заметку рецепт Банановый торт с орехами