Подписаться

Сырники с шоколадом

Сырники с шоколадом
Нравится
82
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 8649
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Шоколад молочный
70 г
Подсолнечное масло
50 мл  

Описание рецепта — Сырники с шоколадом:

Творог - это всегда полезно и вкусно. Из него можно приготовить великое множество десертов, пирогов, пирожков и тортов. Сырники или творожники - один из самых простых . Но их тоже можно разнообразить, меняя наполнитель. Сегодня у меня они с шоколадом. Шоколад отлично сочетается с легкой творожной кислинкой, оттеняя ее ненавязчивым вкусом какао. Подать такие сырники можно со сметаной, медом, любым вареньем. Это простое, домашнее блюдо прекрасно подойдет на завтрак с кофе или чаем; в обед на десерт; на полдник с молоком или йогуртом. Кальций, содержащийся в твороге поможет растущему детскому организму в росте и формировании костей, а для людей пожилого возраста будет профилактикой остеопороза.

Сырники с шоколадом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,15 г
Жиры 11,33 г
Углеводы 16,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
Шаг 1:
Сырники с шоколадом - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить сырники с шоколадом берем творог, яйцо, муку, сахар, соль, подсолнечное рафинированное масло, шоколад.

Шаг 2:
Сырники с шоколадом - Шаг 2
Творог 5-9% жирности
500 г

В глубокую тарелку или миску кладем творог. Я брала творог не очень жирный.

Шаг 3:
Сырники с шоколадом - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

В творог добавляем одно сырое яйцо.

Шаг 4:
Сырники с шоколадом - Шаг 4
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
1 щеп.

К творогу и яйцу кладем соль и сахар. Сахаром увлекаться не стоит, шоколад придает сладость.

Шаг 5:
Сырники с шоколадом - Шаг 5

Перемешиваем творог, соль, сахар и яйцо. Можно воспользоваться для этих целей миксером или блендером.

Шаг 6:
Сырники с шоколадом - Шаг 6
Мука пшеничная
3 ст. л.

В творог с яйцом, сахаром и солью добавляем муку. Достаточно будет трех столовых ложек без горки. Перемешиваем. Можно опять взять миксер или погружной блендер. Особенно это важно если у вас творог с крупинками. Тесто получится однородным и пышным.

Шаг 7:
Сырники с шоколадом - Шаг 7
Шоколад молочный
70 г

В конце в тесто кладем шоколад. У меня были шоколадные чипсы. Их вполне можно заменить тертым шоколадом.

Шаг 8:
Сырники с шоколадом - Шаг 8

Перемешиваем тесто с шоколадом. Оно готово к приготовлению сырников.

Шаг 9:
Сырники с шоколадом - Шаг 9
Подсолнечное масло
50 мл

Из теста формируем сырники круглой или овальной формы. Обволакиваем каждый в муке и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом. Жарим с одной стороны.

Шаг 10:
Сырники с шоколадом - Шаг 10

И с другой стороны.

Шаг 11:
Сырники с шоколадом - Шаг 11

Румяные, с золотистой корочкой, вкусные сырники с шоколадом готовы. Посыпаем сахарной пудрой и подаем на десерт. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырники с шоколадом Сырники с шоколадом Сырники с шоколадом и кунжутом❤️ Сырники с шоколадом и кунжутом❤️ Сырники с шоколадом в хрустящей корочке Сырники с шоколадом в хрустящей корочке Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев. Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев.
Сырники с вишневым соусом Сырники с вишневым соусом Сырники с мармеладом Сырники с мармеладом Сырники с манкой Сырники с манкой Апельсиновые сырники с изюмом Апельсиновые сырники с изюмом
и 78 нравится
641 добавил себе
Комментарии (2)
24.11.2013 13:22
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт ПП сырники с рисовой мукой
31.05.2020 07:34:47
взял на заметку рецепт Курица Шкмерули
31.05.2020 07:34:04
взял на заметку рецепт Печенье комфорт