Подписаться

Манные оладьи

Манные оладьи
КатегорияБлины и оладьи КухняРусская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Привет.
Давайте сегодня побалуем себя и родных.
Приготовьте оладьи и домашние будут довольны.
Кто же захочет отказаться от румяных, с пылу-жару оладушек?

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,79 г
Жиры 11,12 г
Углеводы 28,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
236
килокалорий
и 14 нравится
100 добавили себе
118
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
400 мл
Сливочное масло
50 г
Манная крупа
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
20 г
Соль
3 г
Изюм темный
100 г
Мука пшеничная
100 г
Подсолнечное масло
40 мл  
Шаг 1:
Манные оладьи - Шаг 1
Молоко коровье
400 мл
Сливочное масло
50 г
Манная крупа
100 г

Молоко вскипятить и сварить на нем манную кашу. Добавить в готовую кашу масло и все хорошенько перемешать.

Шаг 2:
Манные оладьи - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Отделить желтки от белков.

Шаг 3:
Манные оладьи - Шаг 3
Сахар-песок
20 г
Соль
3 г

Растереть яичные желтки с солью и сахаром, хорошо взбить, соединить с кашей и хорошо перемешать.

Шаг 4:
Манные оладьи - Шаг 4

Отдельно взбить белки, добавить в массу и опять же хорошо все перемешать.

Шаг 5:
Изюм темный
100 г

Добавить изюм, лучше использовать не очень сухой.

Шаг 6:
Манные оладьи - Шаг 6
Мука пшеничная
100 г

Высыпать на подготовленную поверхность муку, разровнять тонким слоем. Выложить ложкой подготовленную массу (отдельными кусками) на муку и сформировать из нее лепешки-оладьи.

Шаг 7:
Манные оладьи - Шаг 7
Подсолнечное масло
40 мл

Обжарить оладьи на смазанной растительным маслом сковороде.

Шаг 8:

К этим оладьям, очень хорошо подходит мед, сметана или варенье.
Вкусные пока теплые :)

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Капустные оладьи Капустные оладьи Луковые оладьи Луковые оладьи Оладьи из белокочанной капусты Оладьи из белокочанной капусты Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи
Золотистые кабачковые оладьи Золотистые кабачковые оладьи Оладьи из цветной капусты Оладьи из цветной капусты Манные дрожжевые блины Манные дрожжевые блины Печеночные оладьи Печеночные оладьи
Комментарии (1)
светик (анонимно)
10.10.2010 04:53
мне кажется это легкий и вкусный десерт подойдет стройняшкам и деткам.спасибо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Жульен в булочках
06.02.2023 13:02:25
взял на заметку рецепт Суп с пшеном и перепелами
взял на заметку рецепт Салат «Мексика»
06.02.2023 12:59:51
оценил рецепт Блины на молоке
16.06.2014 01:20:54
добавила рецепт Блины на молоке