Подписаться

Сырники с варёной сгущёнкой

Сырники с варёной сгущёнкой
Нравится
206
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 19108
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
350 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Молоко сгущенное вареное
8 ч. л.
Подсолнечное масло
100 мл

Описание рецепта — Сырники с варёной сгущёнкой:

Сырники- отличный завтрак и десерт! Предлагаю приготовить мягкие и воздушные сырнички с начинкой из варёного сгущённого молока- они обязательно понравятся тем, кто любит разнообразить привычный рацион и экспериментировать со вкусами! Благодаря плотной консистенции варёной сгущёнки начинка легко будет удерживаться в творожной массе и сформировать аккуратные сырники не составит никакого труда! Детки от такого лакомства будут в восторге! Аппетитная золотистая корочка, сладкая начинка- успех утренней трапезы гарантирован!

Сырники с варёной сгущёнкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,98 г
Жиры 19,82 г
Углеводы 12,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
261
килокалория
Шаг 1:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 1

Для приготовления сырников с варёной сгущёнкой нам понадобится творог, пшеничная мука, куриное яйцо, варёное сгущённое молоко, сахар, масло подсолнечное рафинированное.

Шаг 2:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 2
Творог
350 г

В миску выкладываем творог.

Шаг 3:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 3
Сахар-песок
1 ст. л.

Всыпаем к творогу сахар.

Шаг 4:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.

Вслед за сахаром вбиваем в творог не крупное куриное яйцо.

Шаг 5:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 5
Мука пшеничная
2 ст. л.

Перетираем творожную массу столовой ложкой и всыпаем просеянную пшеничную муку. Никакого разрыхлителя и соды!

Шаг 6:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 6

Перемешиваем массу для сырников.

Шаг 7:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 7
Мука пшеничная
1 ст. л.

Теперь приступаем к формированию сырников. На рабочую поверхность, доску или тарелку насыпаем немного муки. Смоченными в воде руками формируем из творожной массы шарик, а из шарика- плоскую лепёшку.

Шаг 8:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 8
Молоко сгущенное вареное
8 ч. л.

На творожную лепёшку выкладываем 1 чайную ложку варёной сгущёнки.

Шаг 9:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 9

Аккуратно приподнимаем края творожной лепёшки и закрываем ими начинку. Формируем круглый или овальный сырник и обваливаем его в небольшом количестве муки.

Шаг 10:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 10

Таким образом формируем остальные сырники. Из предложенного количества ингредиентов получается 8 сырников.

Шаг 11:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 11
Подсолнечное масло
100 мл

Обжариваем сырники на подсолнечном рафинированном масле с двух сторон до лёгкой золотистой корочки.

Шаг 12:
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 12

Сырники с варёной сгущёнкой готовы! Подаём их на завтрак или в качестве десерта с чаем или кофе!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырники с маком Сырники с маком Сырники с бананом в духовке (ПП) Сырники с бананом в духовке (ПП) Сырники с мармеладом Сырники с мармеладом Сырники с манкой Сырники с манкой
Апельсиновые сырники с изюмом Апельсиновые сырники с изюмом Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром Сырники с яблоками Сырники с яблоками Сырники с шоколадом Сырники с шоколадом
Взяли рецепт на заметку (229)
Julia KucherenkoЮлия ЮлияNika NikovaKaterina BozhokDiana BorkovskayaЕлена ОсиповаЖанна ЗайцеваEkaterina RadevaАндрій БабякЕлена КитоваIrina BateoglouСвітлана КулешкоЕлена ПетриковаОлег ЗахарьянцМарина БойкоEvgeny BelyakovЛюдмила ДанакариElena RomenskayaИрина КарасеваВладимр СвиридовНаталья МогилаМарина КрашенинниковаАнюта КозубенкоВасилиса УточкинаВера ДеменковаAnnet Bt
Показать всех
Комментарии (5)
20.02.2014 09:42
Класс!!! Очень вкусно!
20.02.2014 11:32
А как можно читать и добавлять премиум рецепты?
22.02.2014 19:00
Да,я бы тоже хотела это знать..
Очень вкусные! Только лепить трудно! Но оно того стоит)Не очень сладкое тесто идеально дополняет сладкую начинку
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 04:17:06
взяла на заметку рецепт Квашеная капуста за три дня