Подписаться

Драники

Драники
Нравится
142
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
6 порций
Просмотров: 7229
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
40 мл  

Описание рецепта — Драники:

Драники или другими словами картофельные оладьи очень популярны в белорусской, украинской и русской кухни. Драники приготовить очень просто, убедитесь сами. Приступим!

Драники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,27 г
Жиры 1,8 г
Углеводы 16,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
91
килокалория
Шаг 1:
Драники - Шаг 1

Для приготовления драников возьмите картофель, лук репчатый, яйцо, муку, соль, масло растительное для жарки.

Шаг 2:
Драники - Шаг 2
Картофель
6 шт.

Картофель очистите от кожуры, натрите на терке. Я натерла на средней терке, мне так нравится, ну а вы можете натереть на мелкой, либо даже воспользоваться блендером.

Шаг 3:
Драники - Шаг 3

Натертый картофель отжать от лишнего сока.

Шаг 4:
Драники - Шаг 4
Лук репчатый
1 шт.

Лук натрите на терке, или измельчите при помощи блендера.

Шаг 5:
Драники - Шаг 5

Добавьте к картофелю лук.

Шаг 6:
Драники - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Следом добавьте яйцо.

Шаг 7:
Драники - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу

Посолите и поперчите.

Шаг 8:
Драники - Шаг 8
Мука пшеничная
2 ст. л.

Добавьте муку.

Шаг 9:
Драники - Шаг 9

Все хорошенько перемешайте.

Шаг 10:
Драники - Шаг 10
Подсолнечное масло
40 мл

Хорошо разогрейте растительное масло в сковороде. Выложите картофельную массу ложкой в виде оладьев.

Шаг 11:
Драники - Шаг 11

Жарьте до румяной корочки с двух сторон.

Шаг 12:
Драники - Шаг 12

Подайте драники горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Драники Драники Драники по-белорусски Драники по-белорусски Драники запеченные с мясным фаршем Драники запеченные с мясным фаршем Драники с мясом Драники с мясом
Драники из крабовых палочек Драники из крабовых палочек Картофельные драники Картофельные драники Драники из картошки Драники из картошки Драники с начинкой!!! Драники с начинкой!!!
Взяли рецепт на заметку (878)
Василиса УточкинаМария НарышкинаЮлия ЮлияAlexsa МишельArina RodinaОльга ЧервяковаСергей БондарчукЕкатерина ПоповаИнесса КотоваAлиса АлисаЛёля ОНастя ЮзвишенаRoman ZhukovNastasy SudomoykinaVika FМарина КраснянскаяАлина Сергеевнаданил БелоусYur AksАнна ИвановаЛюбовь БубноваДмитрий ЗайцевMary GraceПолина МалининаВиктория РадьковаТаня Хорошо
Показать всех
Комментарии (5)
26.04.2014 10:48
Очень очень очень люблю драники!
Действительное старое белорусское блюдо и у него много разновидностей! Спасибо!
Быстро и вкусно)
Комментарий удален
05.02.2016 15:51
спасибо за рецепт.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.06.2018 08:32:58
взяла на заметку рецепт Кекс классический
23.06.2018 08:31:25
взял на заметку рецепт Баклажаны в сметане
взял на заметку рецепт Лучшие пп сырники
23.06.2018 08:22:01
взяла на заметку рецепт Грибной крем-суп
23.06.2018 08:21:53
взяла на заметку рецепт Вареники с соленым творогом