Подписаться

Драники

Драники
Нравится
142
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
6 порций
Просмотров: 7570
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
40 мл  

Описание рецепта — Драники:

Драники или другими словами картофельные оладьи очень популярны в белорусской, украинской и русской кухни. Драники приготовить очень просто, убедитесь сами. Приступим!

Драники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,27 г
Жиры 1,8 г
Углеводы 16,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
91
килокалория
Шаг 1:
Драники - Шаг 1

Для приготовления драников возьмите картофель, лук репчатый, яйцо, муку, соль, масло растительное для жарки.

Шаг 2:
Драники - Шаг 2
Картофель
6 шт.

Картофель очистите от кожуры, натрите на терке. Я натерла на средней терке, мне так нравится, ну а вы можете натереть на мелкой, либо даже воспользоваться блендером.

Шаг 3:
Драники - Шаг 3

Натертый картофель отжать от лишнего сока.

Шаг 4:
Драники - Шаг 4
Лук репчатый
1 шт.

Лук натрите на терке, или измельчите при помощи блендера.

Шаг 5:
Драники - Шаг 5

Добавьте к картофелю лук.

Шаг 6:
Драники - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Следом добавьте яйцо.

Шаг 7:
Драники - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу

Посолите и поперчите.

Шаг 8:
Драники - Шаг 8
Мука пшеничная
2 ст. л.

Добавьте муку.

Шаг 9:
Драники - Шаг 9

Все хорошенько перемешайте.

Шаг 10:
Драники - Шаг 10
Подсолнечное масло
40 мл

Хорошо разогрейте растительное масло в сковороде. Выложите картофельную массу ложкой в виде оладьев.

Шаг 11:
Драники - Шаг 11

Жарьте до румяной корочки с двух сторон.

Шаг 12:
Драники - Шаг 12

Подайте драники горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Драники Драники Драники по-белорусски Драники по-белорусски Драники запеченные с мясным фаршем Драники запеченные с мясным фаршем Драники с мясом Драники с мясом
Драники из крабовых палочек Драники из крабовых палочек Картофельные драники Картофельные драники Драники из картошки Драники из картошки Драники с начинкой!!! Драники с начинкой!!!
Взяли рецепт на заметку (889)
Инна ЕрмолаеваСвітлана ЯкубовськаТатьяна ЗИрина ДомрачеваЕлена ГораликMaria LАнастасия КлименкоKateryna RudikOksana MalyutinaДарья АКМАНОВАAylara @Василиса УточкинаМария НарышкинаЮлия ЮлияAlexsa МишельArina RodinaОльга ЧервяковаСергей БондарчукЕкатерина ПоповаИнесса КотоваAлиса АлисаЛёля ОНастя ЮзвишенаRoman ZhukovNastasy SudomoykinaVika F
Показать всех
Комментарии (5)
26.04.2014 10:48
Очень очень очень люблю драники!
Действительное старое белорусское блюдо и у него много разновидностей! Спасибо!
Быстро и вкусно)
Комментарий удален
05.02.2016 15:51
спасибо за рецепт.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
15.11.2018 16:22:01
взял на заметку рецепт Салат с копчёной курицей
15.11.2018 16:19:48
взял на заметку рецепт Каннеллони
15.11.2018 16:18:51
добавила рецепт Воздушные оладьи с яблоком
15.11.2018 16:18:10
взял на заметку рецепт Драники
15.11.2018 16:14:04
взяла на заметку рецепт Торт "Молочная девочка"