Подписаться

Сырники с рисовой мукой

Сырники с рисовой мукой
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 16952
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог обезжиренный
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука рисовая
60 г
Ванилин
по вкусу
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
5 мл  

Описание рецепта — Сырники с рисовой мукой:

Рисовая мука - это тот секрет идеальных сырников, который я так долго искала. Сырники получаются нежные, но не разваливаются, с золотистой корочкой, при том что жарятся на капле масла. Секрет номер 2: нужно класть меньше сахара, тогда сырники не "поплывут". И конечно творог лучше использовать как можно более сухой.

Сырники с рисовой мукой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,43 г
Жиры 8,02 г
Углеводы 16,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
Шаг 1:
Творог обезжиренный
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука рисовая
60 г
Ванилин
по вкусу
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
1 щеп.
Творог смешать с яйцом, мукой, солью, сахаром и ванилином. Размять массу вилкой до однородности.
Разделить на 6-7 частей, скатать каждую в шарик. Из шариков слепить сырники, аккуратно сплющивая их рукой посередине.
Шаг 2:
Подсолнечное масло
5 мл
Сырники запанировать в рисовой муке и жарить на сковороде, смазанной маслом при помощи кулинарной кисти. Жарить лучше под крышкой.
Это стоит попробовать
ПП Сырники с рисовой мукой ПП Сырники с рисовой мукой Сырники с рисовой мукой Сырники с рисовой мукой Сырники с рисовой мукой Сырники с рисовой мукой Сырники с рисовой мукой Сырники с рисовой мукой
Сырники на рисовой муке Сырники на рисовой муке ПП сырники с рисовой мукой ПП сырники с рисовой мукой ПП Блины с рисовой муки ПП Блины с рисовой муки Сырники с кукурузной мукой и вареньем Сырники с кукурузной мукой и вареньем
и 1 нравится
96 добавили себе
Комментарии (1)
Заказывали такое в парк-отеле Роял-Зенит, ресторан "Сосны", который в серебряном бору. А потом нашла здесь и дома приготовила, получилось очень даже вкусно. Спасибо за рецепт.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.12.2021 08:53:57
взял на заметку рецепт Кёнигсбергские клопсы
01.12.2021 08:48:57
взяла на заметку рецепт Кёнигсбергские клопсы
01.12.2021 08:47:50
взяла на заметку рецепт Кюрдан-кебаб
01.12.2021 08:47:45
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачков с курицей