Подписаться

Тыквенные вафли — рецепт для вафельницы

Тыквенные вафли
Нравится
33
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 14668
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
100 г
Молоко коровье
80 мл
Тыквенное пюре
150 г
Ванилин
1 щеп.
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
10 г

Описание рецепта — Тыквенные вафли:

Одного взгляда на эти вафли хватит, чтобы понять, что они необычные! Солнечно-оранжевый, такой позитивный и аппетитный цвет вафлям придаёт натуральный продукт- тыквенное пюре. Сами вафли получаются мягкими, толстенькими, как пышные бисквитные оладушки, поэтому готовить их нужно в вафельнице для венских вафель (с крупным рифлением). Во вкусе тыквенное пюре почти не ощущается, разве что где-то вдалеке, и то: если никому не сказать, что в тесте для вафель есть именно тыква- никто и не догадается (вот таким нехитрым способом можно заставить кушать полезную тыкву всех тех, кто её не особо любит;)). С мёдом тыквенные вафли особенно хороши!

Тыквенные вафли: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,2 г
Жиры 11,36 г
Углеводы 41,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
288
килокалорий
Шаг 1:
Тыквенные вафли - Шаг 1

Для приготовления тыквенных вафель нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, куриные яйца, тыквенное пюре, молоко, сахар, сливочное масло, ванилин, разрыхлитель.

Шаг 2:
Тыквенные вафли - Шаг 2
Сахар-песок
150 г

В миску насыпаем сахар.

Шаг 3:
Тыквенные вафли - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

В сахар разбиваем куриные яйца и венчиком или миксером взбиваем яйца с сахаром до получения пышной светлой массы.

Шаг 4:
Тыквенные вафли - Шаг 4
Сливочное масло
100 г

В яично-сахарную массу вливаем растопленное и слегка остывшее сливочное масло.

Шаг 5:
Тыквенные вафли - Шаг 5
Молоко коровье
80 мл

Вслед за маслом в миску вливаем молоко комнатной температуры или слегка подогретое (одним словом- не холодное).

Шаг 6:
Тыквенные вафли - Шаг 6
Тыквенное пюре
150 г
Ванилин
1 щеп.

И сразу добавляем тыквенное пюре со щепоткой ванилина. Тыквенное пюре можно взять уже готовое или приготовить его в домашних условиях, к примеру, так, как показано в рецепте по ссылке http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=160932.

Шаг 7:
Тыквенные вафли - Шаг 7

А теперь перемешиваем все соединённые ингредиенты.

Шаг 8:
Тыквенные вафли - Шаг 8
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
10 г

В просеянную пшеничную муку всыпаем разрыхлитель, перемешиваем.

Шаг 9:
Тыквенные вафли - Шаг 9

Всыпаем смесь сухих ингредиентов в тыквенную смесь.

Шаг 10:
Тыквенные вафли - Шаг 10

Вымешиваем венчиком однородное тесто гладкой консистенции.

Шаг 11:
Тыквенные вафли - Шаг 11

Готовим тыквенные вафли в вафельнице для толстых вафель. Время определяйте, ориентируясь на модель своей вафельницы и рекомендации в прилагающейся инструкции.

Шаг 12:
Тыквенные вафли - Шаг 12

Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 12 тыквенных вафель.

Шаг 13:
Тыквенные вафли - Шаг 13

Подавайте тыквенные вафли на завтрак или на десерт с мёдом, сгущённым молоком или карамельным соусом- будет очень вкусно!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Тыквенные блины Тыквенные блины Тыквенные блины Тыквенные блины Тыквенные блины с сыром Тыквенные блины с сыром Тыквенные блины со специями Тыквенные блины со специями
Тыквенно-лимонные блины Тыквенно-лимонные блины Тыквенные блины Тыквенные блины Тыквенные блины Тыквенные блины Тыквенные блины с паутинкой на Хэллоуин Тыквенные блины с паутинкой на Хэллоуин
и 29 нравится
93 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2020 16:09:29
взяла на заметку рецепт ПП блинчики🌾
30.05.2020 16:07:39
взяла на заметку рецепт Тыквенные маффины Приведения на Хэллоуин
взяла на заметку рецепт Баурсаки🌝
30.05.2020 16:03:26
взяла на заметку рецепт Курица Шкмерули