Подписаться

Сырники запеченные в сметане

Сырники запеченные в сметане
Нравится
144
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
8 порций
Просмотров: 10214
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
600 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
4 ст. л.
Манная крупа
4 ст. л.
Ванилин
по вкусу
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сметана 15%
200 г

Описание рецепта — Сырники запеченные в сметане:

Сырники – нежные, воздушные и очень полезные оладьи из творога, любимые и знакомые нам с детства. В рецепте нет муки, вместо нее добавляется манка, поэтому сырники получаются пышными и ровненькими, а в сочетании со сметанным соусом и запеченные в духовке они становятся еще вкуснее, сочнее и ароматнее. И при этом готовятся они быстро и без лишних усилий. Это идеальный вариант для завтрака, да и просто семейного чаепития.

Сырники запеченные в сметане: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,97 г
Жиры 6,44 г
Углеводы 12,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
147
килокалорий
Шаг 1:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 1

Для сырников и сметанной заливки вам понадобиться: зернистый творог, яйца, манка, соль, ванилин, сметана, сахар, немного муки для панировки.

Шаг 2:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 2
Творог
600 г

Для начала пробейте творог блендером или протрите через сито.

Шаг 3:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

В отдельную емкость вбейте яйца.

Шаг 4:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 4
Соль
1 щеп.

Добавьте соль.

Шаг 5:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 5
Сахар-песок
1 ст. л.

Всыпьте сахар и перемешайте.

Шаг 6:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 6

Влейте яичную смесь к творогу. Перемешайте.

Шаг 7:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 7
Манная крупа
4 ст. л.
Ванилин
по вкусу

Всыпьте манку, ванилин и хорошенько еще раз перемешайте. До однородной консистенции.

Шаг 8:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 8
Мука пшеничная
1 ст. л.

Скатайте сырники размером с небольшой мандарин, обваляйте в муке.

Шаг 9:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 9

Жарить на подсолнечном масле по 2 мин с каждой стороны.

Шаг 10:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 10
Сметана 15%
200 г
Сахар-песок
3 ст. л.

Отдельно смешать сметану с сахаром,взбить венчиком.

Шаг 11:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 11

В форму для запекания выложить сырники.

Шаг 12:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 12

Залить сырники сметанным соусом и запекать в заранее разогретой духовке при 180 С, 15 мин.

Шаг 13:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 13

Такие сырники будут идеальны и к завтраку и просто в любое время дня к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырники запеченные в сметане Сырники запеченные в сметане Диетические сырники в духовке Диетические сырники в духовке Сырники в духовке с йогуртово-маковой заливкой Сырники в духовке с йогуртово-маковой заливкой Сырники в духовке Сырники в духовке
Сырники с бананом в духовке (ПП) Сырники с бананом в духовке (ПП) Сырники в черничном соусе Сырники в черничном соусе Сырники с шоколадом Сырники с шоколадом Нежные сырники с кремом Нежные сырники с кремом
и 140 нравится
722 добавили себе
Комментарии (7)
сырнички и так вкусны, а в таком виде- десерт непревзойдённый! одним словом- вку-сно!👍
28.03.2015 01:46
Очень вкусно!
Вкусно и красиво😍👍
15.06.2015 11:52
Женя, не могу не согласиться, что сырники запеченные в сметане-прекрасный десерт!
15.06.2015 12:13
@IrenMistik Спасибо, это еще и вкусный и сытный завтрак, для любителе творога, непревзойденное лакомство!😜
супер!
10.07.2016 14:45
объеденье!!!!😍😍😍готовлю@теперь каждое воскресенье на завтрак😋😋😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2020 20:51:31
оценила рецепт Шаурма с курицей
04.08.2020 20:48:34
взяла на заметку рецепт Торт с нутеллой
04.08.2020 20:48:33
оценила рецепт Торт с нутеллой