Подписаться

Сырники запеченные в сметане

Сырники запеченные в сметане
Нравится
122
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
8 порций
Просмотров: 4741
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
600 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
4 ст. л.
Манная крупа
4 ст. л.
Ванилин
по вкусу
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сметана 15%
200 г

Описание рецепта — Сырники запеченные в сметане:

Сырники – нежные, воздушные и очень полезные оладьи из творога, любимые и знакомые нам с детства. В рецепте нет муки, вместо нее добавляется манка, поэтому сырники получаются пышными и ровненькими, а в сочетании со сметанным соусом и запеченные в духовке они становятся еще вкуснее, сочнее и ароматнее. И при этом готовятся они быстро и без лишних усилий. Это идеальный вариант для завтрака, да и просто семейного чаепития.

Сырники запеченные в сметане: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,97 г
Жиры 6,44 г
Углеводы 12,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
147
килокалорий
Шаг 1:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 1

Для сырников и сметанной заливки вам понадобиться: зернистый творог, яйца, манка, соль, ванилин, сметана, сахар, немного муки для панировки.

Шаг 2:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 2
Творог
600 г

Для начала пробейте творог блендером или протрите через сито.

Шаг 3:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

В отдельную емкость вбейте яйца.

Шаг 4:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 4
Соль
1 щеп.

Добавьте соль.

Шаг 5:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 5
Сахар-песок
1 ст. л.

Всыпьте сахар и перемешайте.

Шаг 6:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 6

Влейте яичную смесь к творогу. Перемешайте.

Шаг 7:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 7
Манная крупа
4 ст. л.
Ванилин
по вкусу

Всыпьте манку, ванилин и хорошенько еще раз перемешайте. До однородной консистенции.

Шаг 8:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 8
Мука пшеничная
1 ст. л.

Скатайте сырники размером с небольшой мандарин, обваляйте в муке.

Шаг 9:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 9

Жарить на подсолнечном масле по 2 мин с каждой стороны.

Шаг 10:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 10
Сметана 15%
200 г
Сахар-песок
3 ст. л.

Отдельно смешать сметану с сахаром,взбить венчиком.

Шаг 11:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 11

В форму для запекания выложить сырники.

Шаг 12:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 12

Залить сырники сметанным соусом и запекать в заранее разогретой духовке при 180 С, 15 мин.

Шаг 13:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 13

Такие сырники будут идеальны и к завтраку и просто в любое время дня к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырники запеченные в сметане Сырники запеченные в сметане Сырники в черничном соусе Сырники в черничном соусе Диетические сырники в духовке Диетические сырники в духовке Сырники в духовке с йогуртово-маковой заливкой Сырники в духовке с йогуртово-маковой заливкой
Сырники в духовке Сырники в духовке Сырники с шоколадом Сырники с шоколадом Нежные сырники с кремом Нежные сырники с кремом Блинчики с мясом,запечённые в духовке Блинчики с мясом,запечённые в духовке
Взяли рецепт на заметку (610)
Вадим ИщериковИрина ЖуковаEkaterina GoAnna PavlovaAliza ArykbaevaАлександр ТрущаловSofiko Паркеранна миронецАнна МаксимкинаRIMMA PODASHEVAРената ХамитоваЛюбовь Бубновапроверка  рецептовLika TyupaevaНаталья МуратоваТатьяна ШендерТатьяна ВеретельникМарина ЯгодкинаАлександра АлександраАндрей ТерещенкоKaterina RrrrrrЕкатерина ВасильченкоAnna VaimanАлександр ЗахлевныйЕвгений ЛиходаевЛюдмила Абрамунина
Показать всех
Комментарии (7)
сырнички и так вкусны, а в таком виде- десерт непревзойдённый! одним словом- вку-сно!👍
28.03.2015 01:46
Очень вкусно!
Вкусно и красиво😍👍
15.06.2015 11:52
Женя, не могу не согласиться, что сырники запеченные в сметане-прекрасный десерт!
@IrenMistik Спасибо, это еще и вкусный и сытный завтрак, для любителе творога, непревзойденное лакомство!😜
супер!
10.07.2016 14:45
объеденье!!!!😍😍😍готовлю@теперь каждое воскресенье на завтрак😋😋😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Попкорн из нута
20.11.2017 19:18:51
откомментировал рецепт Оладьи на кефире
взяла на заметку рецепт Свинина в сметанно-горчичном соусе