Картофельные оладьи
| Категория | Оладьи | Кухня | Русская кухня |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Четверг, 12 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусные драники - картофельные оладьи хороши со сметаной.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,74 г Жиры 1,03 г Углеводы 21,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 15 нравится185 добавили себе
204
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 450 г |
| 0,5 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 0,5 ст. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 450 г | ||
| 0,5 шт. |
Очистить картофель и лук.
Шаг 2:
Измельчить картофель и лук в кухонном комбайне или блендере, либо натереть на терке.
Шаг 3:
Положить в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость.
Шаг 4:
| 1 шт. | ||
| 0,5 ст. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Добавить в картофель яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
Шаг 5:
Из полученного теста сформировать шарики.
Шаг 6:
Положить в разогретое растительное масло и немного придавить лопаточкой.
Шаг 7:
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
