Подписаться

Нежные сырники.

Нежные сырники.
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 2247
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
2 ст. л.
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Творог
350 г
Яйцо куриное
2 шт.  

Описание рецепта — Нежные сырники.:

Очень нежные и пышные 😜

Нежные сырники.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,61 г
Жиры 15,64 г
Углеводы 12,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
228
килокалорий
Шаг 1:
Сахар-песок
2 ст. л.
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Творог
350 г
Яйцо куриное
2 шт.
1. Положите весь творог в кастрюльку и разомните его вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Лучше не использовать слишком сухой или слишком влажный творог, иначе сырники будут разваливаться в процессе приготовления.
Шаг 2:
2. Всыпьте в творог 5 столовых ложек (с горкой) муки и тщательно перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или муки можно добавить чуть меньше, и тогда сырники будут нежнее. В итоге у вас должна получиться однородная масса, из которой можно будет лепить сырники.
3. Поставьте сковороду на средний огонь и налейте в нее подсолнечное масло.
Шаг 3:
4. Насыпьте на тарелку немного муки. Слепите несколько небольших шариков из получившейся творожной массы и положите их на тарелку. Лучше лепить разом 4–5 шариков — столько, сколько поместится одновременно на сковороду. Затем по очереди обкатывайте творожные шарики в муке, плющите их в небольшие лепешки (они не должны быть слишком тонкие) и выкладывайте на сковороду.
5. Обжаривайте сырники 1–2 минуты до появления золотистой корочки. Затем переверните их на другую сторону и также обжарьте до золотистого состояния.
6. Повторяйте, пока творог не закончится.
7. Съедайте сырники, обмакивая их в сгущенку и запивая чаем.
Это стоит попробовать
Нежные сырники с кремом Нежные сырники с кремом Сырники с изюмом и клюквенным вареньем Сырники с изюмом и клюквенным вареньем Сырники с клубникой Сырники с клубникой Тыквенные сырники с яблоками и без муки Тыквенные сырники с яблоками и без муки
Сырники запеченные в сметане Сырники запеченные в сметане Сырники Сырники Сырники в духовке, без муки. Сырники в духовке, без муки. Сырники с абрикосами Сырники с абрикосами
Взяли рецепт на заметку (213)
Вкуснее ВкусногоОленька ФурцеваИрина ЕвгеньевнаАнна МаксимкинаТатьяна ХМария СеребряковаЕвгения МаркеловаМарина ЯгодкинаЭльзана ИсянгуловаОльга ОльгаJulia ZiminaТатьяна ЛавриноваЕвгений ПершинYNOSTIPLACH .Sonia ToursidouКамила ИдрисоваКристинка МельниковаНаталья ГорбатенкоМария АртамонцеваВасилиса УточкинаНаталья ГолоядЭльвина .Юлия АбдуллинаНету НетуАрмен ДавидянАнастасия Маркарян
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2017 00:01:08
оценила рецепт Украинский борщ
18.10.2017 00:01:07
взяла на заметку рецепт Украинский борщ
взяла на заметку рецепт Американские Панкейки
взяла на заметку рецепт Безалкогольный глинтвейн
взяла на заметку рецепт Десерт творожный