Подписаться

Сырники с голубикой и овсяной мукой

Сырники с голубикой и овсяной мукой
Нравится
55
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
6 порций
Просмотров: 2426
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Голубика
150 г
Творог 5-9% жирности
250 г
Сахар-песок
40 г
Ванилин
0,5 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука овсяная
50 г
Подсолнечное масло
20 мл  

Описание рецепта — Сырники с голубикой и овсяной мукой:

Сырники – нежные, воздушные и очень полезные, любимые и знакомые всем нам с детства. Сейчас рецептов сырников большое множество, поэтому вашему вниманию предлагаю такие необычные, ароматные и полезные сырнички с голубикой и овсяной мукой. Сырники получаются пышными и ровненькими, плотненькими и не текут на сковороде, а в сочетании с спелыми, свежими ягодками голубики они еще вкуснее, сочнее и ароматнее. А овсяная мука придает особую хрустящую корочку сверху. И при этом готовятся они быстро и без лишних усилий. По желанию можно овсяную муку заменить на любую другую. Это идеальный вариант для завтрака, да и просто семейного чаепития.

Сырники с голубикой и овсяной мукой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,37 г
Жиры 6,06 г
Углеводы 18,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
157
килокалорий
Шаг 1:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 1

Для приготовления этих вкуснейших сырников нам понадобиться: творог, яйцо, сахар, ванилин, мука, голубика и подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 2
Голубика
150 г

Голубику вымойте под проточной водой и обсушите на бумажном полотенце.

Шаг 3:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 3
Творог 5-9% жирности
250 г

Возьмите зернистый творог выложите его в большую емкость. Лучше брать творог более сухой.

Шаг 4:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 4

Разомните его до мягкого состояния, чтобы зерна стали меньше.

Шаг 5:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 5
Сахар-песок
40 г
Ванилин
0,5 г

К промятому творогу добавьте сахар и щепотку ванилина.

Шаг 6:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Туда же к творогу вбейте одно яйцо.

Шаг 7:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 7
Мука овсяная
50 г

Все хорошенько перемешайте и всыпьте овсяную муку, ее просеивать не нужно.

Шаг 8:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 8

Все хорошенько перемешайте и всыпьте уже вымытую голубику.

Шаг 9:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 9

Перемешайте. По надобности можно добавить еще чуток муки.

Шаг 10:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 10

Мокрыми руками скатайте сырнички, обваляйте в овсяной муке и немного приплюснуть.

Шаг 11:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 11
Подсолнечное масло
20 мл

Жарить на раскаленной сковороде на среднем огне по пару минут с каждой стороны.

Шаг 12:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 12

Выкладывать сырники нужно на бумажное полотенце, так уйдет лишнее масло.

Шаг 13:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 13

Сложите сырники горкой и дайте чуток остыть.

Шаг 14:
Сырники с голубикой и овсяной мукой - Шаг 14

Подавать к кофе, чаю или какао на завтрак или тогда когда душе угодно!Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Тыквенные сырники с яблоками и без муки Тыквенные сырники с яблоками и без муки Сырники с изюмом и клюквенным вареньем Сырники с изюмом и клюквенным вареньем Пышные сырники с яблоками и белым рисом Пышные сырники с яблоками и белым рисом Сырники с бананом из рисовой муки Сырники с бананом из рисовой муки
Сырники с мармеладом Сырники с мармеладом Сырники с ягодным соусом Сырники с ягодным соусом Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром Сырники с рисовой мукой Сырники с рисовой мукой
Взяли рецепт на заметку (335)
Xenia AlsoВиктория ДоронинаСтася БойНаталья МуратоваТатьяна ВеретельникАлександр ЗахлевныйМарина ЯгодкинаМарина КраснянскаяАзиза БакоеваAlla AhmedСветлана Селина (Кирицева)Аня КозубенкоИрина ОбысоваКатерина РешетниковаTatyana KudryashovaЮлия ЗавдовьеваЛариса ЗагребинаOlga AndrsunРябенко МиладаАнастасия ГостюхинойИрина ФиатоваМарина ЗамотинаАндрей ТерещенкоАндрей ЕфимовМария СергееваAngela L
Показать всех
Комментарии (6)
26.08.2015 20:15
Какие оригинальные сырники, я и не знала, что можно добавлять голубику и овсяную муку, супер! Женечка, спасибо!
классные какие сырнички, полезные, чудо просто! обожаю голубику!
Красотища то какая! Очень понравились и сырники, и фоты😍👍
@IrenMistik Спасибо большое, да, можно готовить с любой мукой и с любыми ягодами или фруктами, короче со всем чем душе угодно!😜
@Alraune Настен, спасибо огромное, приятно!🌹
@Pro100Alena Спасибо Ленчик, очень старалась, захотелось чего-то нового и необычного!😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.11.2017 03:00:57
добавила рецепт Банановый пирог
взяла на заметку рецепт Фаршированная рыба
взяла на заметку рецепт Осетинский пирог
19.11.2017 02:13:36
взял на заметку рецепт Шампиньоны тушенные в сметане
19.11.2017 02:13:35
оценил рецепт Шампиньоны тушенные в сметане