Подписаться

Оладушки, как у бабушки!

Оладушки, как у бабушки!
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 30 минут
8 порций
Просмотров: 6693
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Молоко коровье
250 мл
Сахар-песок
1 ст. л.  

Описание рецепта — Оладушки, как у бабушки!:

Помните, как в детстве мамы и бабушки пекли нам оладушки? Такие пышные и воздушные, а главное, необыкновенно вкусные! Ммм… Уверена, сейчас вы захотели снова стать детьми и вновь насладиться вкусом домашних оладьев. В таком случае, не теряйте времени и приступайте к делу! А мой рецепт поможет вам приготовить самые вкусные и самые пышные оладушки, как у бабушки!

Оладушки, как у бабушки!: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,03 г
Жиры 7,21 г
Углеводы 36,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
240
килокалорий
Шаг 1:
Оладушки, как у бабушки! - Шаг 1
Мука пшеничная
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Молоко коровье
250 мл
Сахар-песок
1 ст. л.

Приготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Оладушки, как у бабушки! - Шаг 2

Сделайте опару. Подогрейте молоко(250 мл) и вылейте его в большую миску. Добавьте сахар(1 столовую ложку), просеянную муку(100 г) и сухие быстродействующие дрожжи(1 чайную ложку). Поставьте в тёплое место на 40 минут.

Шаг 3:
Оладушки, как у бабушки! - Шаг 3

Далее, добавьте соль и яйцо, перемешайте. Просейте оставшуюся муку(150 г) и снова перемешайте. И, наконец, влейте 2 столовых ложки подсолнечного масла и хорошенько помешайте в третий раз. Оставьте тесто в тёплом месте на час.

Шаг 4:
Оладушки, как у бабушки! - Шаг 4

Вот такой должна получится масса для оладушек. Перед выпечкой ни в коем случае мешать тесто нельзя, иначе оно опустится.

Шаг 5:
Оладушки, как у бабушки! - Шаг 5

Итак, нагрейте сковороду и начинайте выпекать оладья на подсолнечном масле, выкладывая тесто столовой ложкой необходимой для вас формы.

Шаг 6:
Оладушки, как у бабушки! - Шаг 6

Вот такие пышные и вкусные оладья у меня получились. Если не верите, сделайте их сами, и вы убедитесь в моих словах! Приятного аппетита! Надеюсь, мой рецепт вам понравился!

Это стоит попробовать
Оладушки кружевные как у бабушки Оладушки кружевные как у бабушки Оладьи Оладьи Сырные блины Сырные блины Закрытые блинчики с грибами Закрытые блинчики с грибами
Сырники как у бабушки! Сырники как у бабушки! Пышные блины Пышные блины Оладьи из лука Оладьи из лука Пышные оладьи Пышные оладьи
Взяли рецепт на заметку (245)
Wright WrightОлег ПавленкоМарина ЯкушоваNataly KarasevaМаруся ДусечкинаЖанна МацюкМарта ГенгерДенис СмолдинЛеся ГавриловаМария ИващенкоЛейлаша УбайдоваВадим ИщериковЕкатерина МихееваAлиса АлисаНаталія ПухальскаяЗинаида ТороповаXenia ScarabelliОльга ДавыдоваЕлена ФедотоваНаталья ВолодинаИрина ОловниковаЕвгения БлондеЛюдмила ЗубряковаМарина ЯкушоваRadik RadikТаня Хорошо
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.09.2019 04:40:41
взяла на заметку рецепт Клубничный пудинг
16.09.2019 04:40:33
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками
16.09.2019 04:40:30
взяла на заметку рецепт Мраморный кекс
16.09.2019 04:40:17
взяла на заметку рецепт Камбала жареная
16.09.2019 04:40:07
взяла на заметку рецепт Запеканка из белокочанной капусты