Подписаться

Сырники с тыквой

Сырники с тыквой
Нравится
55
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
12 порций
Просмотров: 2542
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
500 г
Сахар-песок
40 г
Ванилин
0,5 г
Яйцо куриное
3 шт.
Манная крупа
100 г
Тыквенное пюре
400 г
Мука пшеничная
30 г
Подсолнечное масло
20 г

Описание рецепта — Сырники с тыквой:

Сырники – нежные, воздушные, любимые и знакомые нам с детства. А когда еще в состав входит пюре запеченный тыквы это вдвойне полезнее и вкуснее. В рецепте нет муки, вместо нее добавляется манка, поэтому сырники получаются пышными и ровненькими, а в сочетании с нежной, сладкой тыквой они становятся еще вкуснее, сочнее и ароматнее. И при этом готовятся они быстро и без лишних усилий. Это идеальный вариант для завтрака, да и просто семейного чаепития. Главное иметь заранее подготовленное пюре тыквы. Подавать такие сырники можно с чем угодно, сметаной, медом или вареньем. Готовьте с удовольствием.

Сырники с тыквой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,58 г
Жиры 4,7 г
Углеводы 13,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
Шаг 1:
Сырники с тыквой - Шаг 1

Для сырников нам понадобиться: зернистый творог, яйца, манка, ванилин, сахар, тыквенное пюре, немного муки для панировки и подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2:
Сырники с тыквой - Шаг 2
Творог
500 г

Для начала пробейте творог блендером или протрите через сито.

Шаг 3:
Сырники с тыквой - Шаг 3
Сахар-песок
40 г
Ванилин
0,5 г

Всыпьте сахар и щепотку ванилина, перемешайте.

Шаг 4:
Сырники с тыквой - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Сюда же к творогу вбейте яйца.

Шаг 5:
Сырники с тыквой - Шаг 5

Все хорошенько перемешайте, до однородной консистенции.

Шаг 6:
Сырники с тыквой - Шаг 6
Манная крупа
100 г

Всыпьте манку и хорошенько еще раз перемешайте.

Шаг 7:
Сырники с тыквой - Шаг 7
Тыквенное пюре
400 г

К творожной массе всыпьте пюре запеченной тыквы.

Шаг 8:
Сырники с тыквой - Шаг 8

И все еще раз хорошенько перемешайте до однородной консистенции. По надобности можно добавить еще ложечку манки.

Шаг 9:
Сырники с тыквой - Шаг 9
Мука пшеничная
30 г

Скатайте сырники размером с небольшой мандарин, обваляйте в муке.

Шаг 10:
Сырники с тыквой - Шаг 10
Подсолнечное масло
20 г

Жарить на подсолнечном масле по 1,5-2 мин с каждой стороны.

Шаг 11:
Сырники с тыквой - Шаг 11

Готовые, обжаренные сырники выкладывайте на бумажное полотенце.

Шаг 12:
Сырники с тыквой - Шаг 12

Подавать сырники следует немного остывшими с медом, идеально к завтраку или на полдник. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырники с мармеладом Сырники с мармеладом Сырники с манкой Сырники с манкой Апельсиновые сырники с изюмом Апельсиновые сырники с изюмом Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром
Сырники с яблоками Сырники с яблоками Сырники с шоколадом Сырники с шоколадом Сырники с варёной сгущёнкой Сырники с варёной сгущёнкой Сырники с маком Сырники с маком
Взяли рецепт на заметку (410)
Виталия ХолтPolina VasilevaНаталья МуратоваAnn MazilovaМарина ЯгодкинаНаташа ВиноградоваМария СергееваЛале ИкрамходжаеваAlla AhmedLeyla SamedovaЕвгения ПилипенкоТатьяна ВасяновичНина МихайличенкоОльга ВласюкАлександр ЗахлевныйНаталья МигальEkaterina ApostolovaOlga InVéronique EmelianovaАнна БендерскаяИрина ЖуковаАлександр ГорбачTatyana VorobevaГалина ФроловаИрина Фиатоваалла я.
Показать всех
Комментарии (3)
13.10.2015 19:24
Женя, оригинальные сырники! спасибо))
ой какой вкусный
@IrenMistik Спасибо!😘
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.11.2017 16:45:38
взял на заметку рецепт Капустняк со свининой и пшеном
24.11.2017 16:43:26
взял на заметку рецепт "Быстрый пирог с ветчиной и сыром"
24.11.2017 16:41:50
взял на заметку рецепт Куриное филе по-французский.
взял на заметку рецепт Крылышки куриные в духовке