Драники с сыром
Ингредиенты:
| 2 шт. | | 300 г |
| 10 шт. | | 2 шт. |
| по вкусу | | 3 шт. |
| по вкусу | | 3 ст. л. |
| 0,1 л | | |
Описание рецепта — Драники с сыром:
Подаём со сметаной
Драники с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Шаг 1:
| 2 шт. |
| 300 г |
| 10 шт. |
| 2 шт. |
| по вкусу |
| 3 шт. |
| по вкусу |
| 3 ст. л. |
Вам понадобиться
Шаг 2:
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке.
Шаг 3:
Натереть на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук. Раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать.
Шаг 4:
Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на средем огне до золотисто-коричневого цвета.
Шаг 5:
Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.