Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Привет.
Хочу предложить вам рецепт яблочных оладьев на кефире.
Рецепт как всегда очень простой и вкусный.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,4 г
Жиры 8,58 г
Углеводы 28,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
212
килокалорий
и 54 нравится
454 добавили себе
512
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кефир
500 мл
Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
100 г
Соль
3 г
Разрыхлитель
5 г
Яйцо куриное
3 шт.
Яблоко
150 г
Корица
10 г
Подсолнечное масло
100 мл  
Шаг 1:
Оладьи с яблоками - Шаг 1
Кефир
500 мл
Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
100 г
Соль
3 г
Разрыхлитель
5 г
Яйцо куриное
3 шт.

Для теста нужно соединить все ингредиенты и размешать тесто (можно миксером), чтобы не было комков.

Шаг 2:
Оладьи с яблоками - Шаг 2
Яблоко
150 г

Яблоки очистить от семечек и шкурки, нарезать небольшими кусочками. Лучше, чтобы они были немного плоскими, тогда они будут легче укладываться в оладьях.

Шаг 3:
Оладьи с яблоками - Шаг 3
Корица
10 г

Перемешать тесто с яблоками, добавив пару чайных ложек корицы. Если хотите, можно добавить также ванильный сахар или тертую лимонную цедру для усиления аромата. Но вообще, корица отлично оттеняет яблоки и поэтому я ничего больше не стал добавлять.

Шаг 4:
Оладьи с яблоками - Шаг 4
Подсолнечное масло
100 мл

Жарить оладьи нужно на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.

Шаг 5:
Оладьи с яблоками - Шаг 5

Когда вы будете их переворачивать, они должны хорошо подниматься за счет добавления разрыхлителя и становиться пышными.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кабачковые оладьи с рисом и песто Кабачковые оладьи с рисом и песто Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи с сыром Кефирные оладьи с яблоками Кефирные оладьи с яблоками Оладьи с яблоками и клюквой Оладьи с яблоками и клюквой
Запеченные оладьи из яблок и цельнозерновой муки Запеченные оладьи из яблок и цельнозерновой муки Рисово-кукурузные оладьи с творогом Рисово-кукурузные оладьи с творогом Сырные оладьи с бамией Сырные оладьи с бамией Дрожжевые оладьи с яблоками Дрожжевые оладьи с яблоками
Комментарии (5)
12.11.2012 15:53
Просто и очень-очень ням ням!Вот!🥴
06.07.2014 21:21
Молодец! Этот рецепт научила меня моя бабушка, только яблоки я тру на мелкой терке.
20.09.2014 16:28
благодарю
Вкусно получилось
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Заварные блины
19.03.2024 13:44:59
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
19.03.2024 13:43:02
взяла на заметку рецепт Заварные блины