Оладьи из брокколи
| Категория | Оладьи | Кухня | Американская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Понедельник, 12 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Мягкие сочные оладьи с хрустящей корочкой и полезными витаминами. Можно подавать со сметаной и картофельным пюре.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,5 г Жиры 8,74 г Углеводы 17,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 9 нравится120 добавили себе
133
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 1 шт. | ||||
| 40 г |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 100 г | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 125 мл | ||||
| 2 ст. л. |
Шаг 1:
| 200 г |
Помоем брокколи, отделим веточки от основания и сварим в соленой воде.
Шаг 2:
| 1 шт. |
В глубокой емкости слегка взобьем яйцо.
Шаг 3:
| 40 г | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 100 г | ||
| 0,5 ч. л. |
Добавим муку, сыр, чеснок, соль и перец. Смешаем.
Шаг 4:
| 125 мл |
Добавим молоко и взобьем еще раз.
Шаг 5:
Всыплем брокколи.
Шаг 6:
И теперь, используя вилку, измельчим брокколи.
Шаг 7:
| 2 ст. л. |
Ложкой выложим небольшую порцию теста на разогретую с маслом сковороду. Поджарим с обеих сторон до румяной корочки. Высушим на бумажном полотенце.
Шаг 8:
Подавать будем горячими.
