Подписаться

Тыквенные сырники с яблоками и без муки

Тыквенные сырники с яблоками и без муки
Нравится
83
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
8 порций
Просмотров: 3868
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Ванилин
0,5 г
Сахар-песок
60 г
Творог 5-9% жирности
400 г
Манная крупа
60 г
Тыквенное пюре
150 г
Яблоко
150 г
Мука пшеничная
30 г

Описание рецепта — Тыквенные сырники с яблоками и без муки:

Сырники - воздушные, любимые и знакомые нам с детства. Очень вкусные, нежные сырники на основе тыквенного пюре с яблоками и без муки. В рецепте нет муки, вместо нее добавляется манка, поэтому сырники получаются пышными и ровненькими, мука используется только как панировка. В сочетании с нежной тыквой и ароматным кисло-сладким яблоком они становятся еще вкуснее, сочнее и ароматнее. И при этом готовятся они быстро и без лишних усилий. Это идеальный вариант для завтрака. Подавать такие сырники можно с чем угодно: сметаной, медом или вареньем. Готовьте с удовольствием.

Тыквенные сырники с яблоками и без муки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,73 г
Жиры 1,73 г
Углеводы 19,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
Шаг 1:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 1

Для сырников нам понадобиться: зернистый творог, яйцо, манка, ванилин, сахар, тыквенное пюре, яблоки и немного муки для панировки.

Шаг 2:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.

В большую емкость вбейте куриное яйцо.

Шаг 3:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 3
Ванилин
0,5 г
Сахар-песок
60 г

Добавьте чуток ванилина и сахар, взбейте венчиком.

Шаг 4:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 4
Творог 5-9% жирности
400 г

Пробейте творог блендером или протрите через сито, всыпьте в яичную массу, перемешайте.

Шаг 5:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 5
Манная крупа
60 г

Всыпьте манку и хорошенько еще раз перемешайте.

Шаг 6:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 6
Тыквенное пюре
150 г

Туда же всыпьте пюре запеченной (или отварной) тыквы.

Шаг 7:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 7
Яблоко
150 г

Также вымойте яблоки и натрите их на крупной терке, всыпьте к творожной массе.

Шаг 8:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 8
Мука пшеничная
30 г

Все еще раз хорошенько перемешайте до однородной консистенции. Скатайте сырники размером с небольшой мандарин, обваляйте в муке.

Шаг 9:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 9

Жарить на подсолнечном масле по 1,5-2 мин с каждой стороны. Можно жарить и на сухой керамической сковороде.

Шаг 10:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 10

Готовые, обжаренные сырники выкладывайте на бумажное полотенце.

Шаг 11:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 11

Подавать сырники следует немного остывшими с медом, идеально к завтраку или на полдник.

Шаг 12:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пышные сырники с яблоками и белым рисом Пышные сырники с яблоками и белым рисом Сырники с голубикой и овсяной мукой Сырники с голубикой и овсяной мукой Сырники с яблоками Сырники с яблоками Диетические сырники с яблоками Диетические сырники с яблоками
Сырники с изюмом и клюквенным вареньем Сырники с изюмом и клюквенным вареньем Сырники с манной крупой и яблоком Сырники с манной крупой и яблоком Панкейки с яблоком и Бананом Панкейки с яблоком и Бананом Блины с яблоками и орехами Блины с яблоками и орехами
Взяли рецепт на заметку (682)
Альмира ГаниеваМария ТрофимоваЕлизавета ВойтешикЕкатерина АксёноваДиана МаксимоваЖанар ДжандароваАнюта ВасильеваPolina VasilevaАліна ЛинаAlina StopМалика АхмедоваNasty FyodorovaЕкатерина КовалёваAnna CherniukМарина ЯгодкинаYul -Александра КириченкоЛилия КузнецоваИнесса ГалкинаТатьяна СамсоноваМария КосороСветлана БойкоМарина ЗамотинаVéronique EmelianovaЛариса КоваленкоOlga Korot
Показать всех
Комментарии (9)
22.01.2016 19:21
О и всегого лишь 118 ккал, супер)
@zefirchik06 a chem mojno zamenit' manku?
22.01.2016 21:42
Супер!! Женечка, отличные сырнички!
@veraCelikten Да, с расчетом на одну порцию, это 2-3 сырника 118 ккал!😏
@ILoveCooking Леночка ,спасибо огромное!😘
@Dilnozkam Можно вообще не класть манку и муку, но тогда творог должен быть не мокрый, а сухой и с тыквенного пюре тоже нужно отжимать влагу лишнюю, но так же можно положить например цельнозерновую муку и обойтись без манки.😏
@zefirchik06 spasibo za otvet. Voobwe ya lyublyu vsyo chto vi gotovite. Vsya moya vipechka toch' v toch' poluchaetsya tak kak u vas poluchayetsya na foto 😘😘😘
@Dilnozkam Спасибо, очень рада что все вам нравится и что получается без проблем. Мне очень приятно!Пишите если будут вопросы!И на здоровье!😏
06.02.2016 20:09
Сырники шикарные, очень вкусные , спасибо огромное за рецепт. Уже делюсь с подругами вашим рецептом. Они тоже вас благодарят 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Оладьи на кефире
17.11.2017 19:18:37
взяла на заметку рецепт Жаркое из свинины с картофелем в духовке
взяла на заметку рецепт Вкусные пышные оладьи
взяла на заметку рецепт «Сластёны» из манной крупы.