Подписаться

Тыквенные сырники с яблоками и без муки

Тыквенные сырники с яблоками и без муки
Нравится
83
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
8 порций
Просмотров: 4404
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Ванилин
0,5 г
Сахар-песок
60 г
Творог 5-9% жирности
400 г
Манная крупа
60 г
Тыквенное пюре
150 г
Яблоко
150 г
Мука пшеничная
30 г

Описание рецепта — Тыквенные сырники с яблоками и без муки:

Сырники - воздушные, любимые и знакомые нам с детства. Очень вкусные, нежные сырники на основе тыквенного пюре с яблоками и без муки. В рецепте нет муки, вместо нее добавляется манка, поэтому сырники получаются пышными и ровненькими, мука используется только как панировка. В сочетании с нежной тыквой и ароматным кисло-сладким яблоком они становятся еще вкуснее, сочнее и ароматнее. И при этом готовятся они быстро и без лишних усилий. Это идеальный вариант для завтрака. Подавать такие сырники можно с чем угодно: сметаной, медом или вареньем. Готовьте с удовольствием.

Тыквенные сырники с яблоками и без муки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,73 г
Жиры 1,73 г
Углеводы 19,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
Шаг 1:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 1

Для сырников нам понадобиться: зернистый творог, яйцо, манка, ванилин, сахар, тыквенное пюре, яблоки и немного муки для панировки.

Шаг 2:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.

В большую емкость вбейте куриное яйцо.

Шаг 3:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 3
Ванилин
0,5 г
Сахар-песок
60 г

Добавьте чуток ванилина и сахар, взбейте венчиком.

Шаг 4:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 4
Творог 5-9% жирности
400 г

Пробейте творог блендером или протрите через сито, всыпьте в яичную массу, перемешайте.

Шаг 5:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 5
Манная крупа
60 г

Всыпьте манку и хорошенько еще раз перемешайте.

Шаг 6:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 6
Тыквенное пюре
150 г

Туда же всыпьте пюре запеченной (или отварной) тыквы.

Шаг 7:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 7
Яблоко
150 г

Также вымойте яблоки и натрите их на крупной терке, всыпьте к творожной массе.

Шаг 8:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 8
Мука пшеничная
30 г

Все еще раз хорошенько перемешайте до однородной консистенции. Скатайте сырники размером с небольшой мандарин, обваляйте в муке.

Шаг 9:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 9

Жарить на подсолнечном масле по 1,5-2 мин с каждой стороны. Можно жарить и на сухой керамической сковороде.

Шаг 10:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 10

Готовые, обжаренные сырники выкладывайте на бумажное полотенце.

Шаг 11:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 11

Подавать сырники следует немного остывшими с медом, идеально к завтраку или на полдник.

Шаг 12:
Тыквенные сырники с яблоками и без муки - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пышные сырники с яблоками и белым рисом Пышные сырники с яблоками и белым рисом Сырники с голубикой и овсяной мукой Сырники с голубикой и овсяной мукой Сырники с яблоками Сырники с яблоками Диетические сырники с яблоками Диетические сырники с яблоками
Сырники с изюмом и клюквенным вареньем Сырники с изюмом и клюквенным вареньем Сырники с манной крупой и яблоком Сырники с манной крупой и яблоком Панкейки с яблоком и Бананом Панкейки с яблоком и Бананом Блины с яблоками и орехами Блины с яблоками и орехами
Взяли рецепт на заметку (690)
Татьяна ИвановаАнна НикитькинаЮлия КвиткаТатьяна ЕмельяноваЕкатерина ДерксенАсема КенжебековаЕкатерина СаенкоAлиса АлисаЮлия ЮлияАльмира ГаниеваМария ТрофимоваЕлизавета ВойтешикЕкатерина АксёноваДиана МаксимоваЖанар ДжандароваАнюта ВасильеваPolina VasilevaАліна ЛинаAlina StopМалика АхмедоваNasty FyodorovaЕкатерина КовалёваAnna CherniukМарина ЯгодкинаYul -Александра Кириченко
Показать всех
Комментарии (9)
22.01.2016 19:21
О и всегого лишь 118 ккал, супер)
@zefirchik06 a chem mojno zamenit' manku?
22.01.2016 21:42
Супер!! Женечка, отличные сырнички!
@veraCelikten Да, с расчетом на одну порцию, это 2-3 сырника 118 ккал!😏
@ILoveCooking Леночка ,спасибо огромное!😘
@Dilnozkam Можно вообще не класть манку и муку, но тогда творог должен быть не мокрый, а сухой и с тыквенного пюре тоже нужно отжимать влагу лишнюю, но так же можно положить например цельнозерновую муку и обойтись без манки.😏
@zefirchik06 spasibo za otvet. Voobwe ya lyublyu vsyo chto vi gotovite. Vsya moya vipechka toch' v toch' poluchaetsya tak kak u vas poluchayetsya na foto 😘😘😘
@Dilnozkam Спасибо, очень рада что все вам нравится и что получается без проблем. Мне очень приятно!Пишите если будут вопросы!И на здоровье!😏
06.02.2016 20:09
Сырники шикарные, очень вкусные , спасибо огромное за рецепт. Уже делюсь с подругами вашим рецептом. Они тоже вас благодарят 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат Табуле
19.06.2018 16:14:26
взяла на заметку рецепт Цветная глазурь для торта