Подписаться

Яблочные оладьи с корицей

Яблочные оладьи с корицей
КатегорияБлины и оладьи КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12

Описание рецепта

🍎🍏

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,6 г
Жиры 8,1 г
Углеводы 18,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
и 12 нравится
132 добавили себе
148
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Корица
0,5 ч. л.
Яблоко
3 шт.
Мука пшеничная
8 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Кефир
260 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
4 ст. л.
Подсолнечное масло
75 мл
Шаг 1:
Яблочные оладьи с корицей - Шаг 1
Корица
0,5 ч. л.
Яблоко
3 шт.
Мука пшеничная
8 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Кефир
260 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
4 ст. л.
Подсолнечное масло
75 мл
1. В глубокой миске соединяем сахар и яйцо.
2. Взбиваем венчиком яйцо с сахаром 30 секунд.
3. Вливаем кефир. Всыпаем молотую корицу. Перемешиваем смесь.
4. Яблоки чистим, обрезаем мякоть и нарезаем мелкими кубиками.
5. Всыпаем нарезанные яблоки в яично-кефирную смесь.
6. Аккуратно перемешиваем до равномерного распределения яблок.
7. Всыпаем пшеничную муку, предварительно просеянную с пищевой содой. Перемешиваем тесто.
8. В сковороду наливаем подсолнечное рафинированное масло, даём ему как следует прогреться на сильном огне, затем делаем огонь средним и выкладываем столовой ложкой тесто. Одна оладушка = одна столовая ложка яблочного теста. Обжариваем оладьи небольшими порциями, оставляя достаточное расстояние между ними.
9. Когда нижняя сторона подрумянится, переворачиваем оладьи и жарим до готовности.
10. Готовые яблочные оладьи выкладываем на блюдо, по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу на десерт.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Яблочные оладьи с корицей Яблочные оладьи с корицей Яблочные оладьи с корицей Яблочные оладьи с корицей Яблочные оладьи Яблочные оладьи Яблочные оладьи с корицей и медом Яблочные оладьи с корицей и медом
Яблочные оладьи Яблочные оладьи Яблочные оладьи Яблочные оладьи Блины с корицей и засахаренным беконом Блины с корицей и засахаренным беконом Яблочные оладьи Яблочные оладьи
Комментарии (3)
А можно на терке яблоко натереть?! Мне кажется так мягче будет... Чем кусочки😉
20.09.2016 12:30
@princess686 да конечно можно
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.12.2022 20:46:11
взяла на заметку рецепт Салат «Птичье гнездо».
04.12.2022 20:46:01
взяла на заметку рецепт Трюфельный сметанник.
04.12.2022 20:34:56
добавила рецепт Салат «Птичье гнездо».
04.12.2022 20:19:40
взял на заметку рецепт Закусочный печеночный торт
04.12.2022 20:15:52
взял на заметку рецепт Шоколадные оладьи