Подписаться

Кабачковые оладьи с сыром в духовке

Кабачковые оладьи с сыром в духовке
Нравится
21
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 4154
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
350 г
Морковь
70 г
Лук репчатый
50 г
Петрушка
10 г
Укроп
10 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
10 г
Сыр твердый
100 г  

Описание рецепта — Кабачковые оладьи с сыром в духовке:

Очень вкусные кабачковые оладьи с румяной сырной корочкой получаются, если запечь их в духовке!

Прежде всего, такие оладьи сохраняют больше витаминов, не используется масло для их обжарки. Добавление в кабачковый фарш моркови добавит цвета и вкуса оладьям. Такие оладьи придутся по вкусу детям и тем, кто старается правильно питаться.

Кабачковые оладьи с сыром в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,64 г
Жиры 6,17 г
Углеводы 5,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
95
килокалорий
Шаг 1:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 1

Для приготовления оладьев нам понадобятся такие продукты: кабачки, морковь, лук, яйцо, лук, зелень укропа и петрушки, твердый сыр, специи.

Шаг 2:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 2
Кабачок
350 г

Кабачки натираем на средней терке и хорошо отжимаем выделившуюся жидкость.

Шаг 3:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 3

Выкладываем кабачки в миску, в которой будем делать тесто для оладьев.

Шаг 4:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 4
Морковь
70 г

Морковь натираем также на средней терке.

Шаг 5:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 5

Выкладываем натертую морковь к кабачкам.

Шаг 6:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 6
Лук репчатый
50 г

Лук белый репчатый натираем на очень мелкой терке. Выкладываем дук к остальным ингредиентам.

Шаг 7:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 7
Петрушка
10 г
Укроп
10 г

Добавляем в миску мелконарезанную зелень укропа и петрушки.

Шаг 8:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 8
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
10 г

Вбиваем в миску яйцо, добавляем соль и перец черный молотый по вкусу.

Шаг 9:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 9

Хорошо перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 10:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 10
Сыр твердый
100 г

Сыр твердый натираем на среднюю терку.

Шаг 11:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 11

Противень застилаем бумагой для выпечки. При помощи кольца выкладываем овощную массу на противень. Сверху посыпаем каждый из оладьев обильным слоем сыра.

Шаг 12:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 12

Ничего страшного, если овощная смесь выделит жидкость, в процессе запекания она выпарится. Отправляем кабачковые оладьи в разогретую до 170 градусов С духовку на 30 минут

Шаг 13:
Кабачковые оладьи с сыром в духовке - Шаг 13

Подаем готовые оладьи со сметаной или к чаю. Оладьи получаются сочными внутри и с очень вкусной румяной сырной корочкой вверху. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи с брокколи и сыром Кабачковые оладьи с брокколи и сыром Кабачковые оладьи с зеленым горошком Кабачковые оладьи с зеленым горошком Картофельные оладьи с сыром Картофельные оладьи с сыром
Оладьи с сыром и укропом Оладьи с сыром и укропом Кабачковые оладьи с сыром и чесноком Кабачковые оладьи с сыром и чесноком Кабачковые оладьи с кукурузой Кабачковые оладьи с кукурузой Кабачковые оладьи с укропом Кабачковые оладьи с укропом
Взяли рецепт на заметку (189)
Rybakova EugeniaАлена МайстерЕлена ПетриковаИрина Кр.Татьяна КалгановаВиктория ПаськоОльга ФерапонтоваІлона КасіянчукOksana OksanaОльга ШишигинаАнна ТаболкинаIra ZavarinaВладимр СвиридовНаталья ЧупроваИра МихайловаАнна БарминаОльга АлексеевнаЕкатерина СаенкоТаисия ЦветковаЮлия МенжаеваOlessya KutuzovaAlina AlekseevnaOlga ShElena TitovaAnastasya EgorovaAleksandra Lichman
Показать всех
Комментарии (2)
14.03.2016 23:50
Лена, какие аппетитные оладьи! понравилось, что оладьи с сыром и запекаются в духовке, супер! спасибо большое за рецепт!
15.03.2016 00:27
@IrenMistik Спасибо, Ирен, да, мне нравится тоже, что масла не нужно, более облегченный вариант оладьев получается!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2019 10:17:23
взял на заметку рецепт Курники
19.04.2019 10:16:02
взял на заметку рецепт Куриный холодец
19.04.2019 10:15:42
взял на заметку рецепт Кесадия с курицей и сыром
19.04.2019 10:15:26
взял на заметку рецепт Жульен с курицей и грибами
19.04.2019 10:14:50
взял на заметку рецепт Запеченная курица с картофелем