Подписаться

Кабачковые оладьи с фаршем

Кабачковые оладьи с фаршем
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 4365
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
150 г
Кабачок
500 г
Лук зеленый
0,3 пуч.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
80 мл

Описание рецепта — Кабачковые оладьи с фаршем:

Готовим закусочные оладьи из свежего кабачка с мясным фаршем и зелёным луком! Обычно в фарш для кабачковых оладушек добавляют измельчённый свежий укроп или тёртый твёрдый сыр, что делает их вкус ярче и интереснее, но в данном случае дополнительными ингредиентами выступают фарш и зелёный лук. Оладьи получаются не только вкусными, румяными, ароматными, но и вдвойне сытными, хороши они и в горячем виде, и уже остывшими. Вместо свиного можно использовать фарш куриный, говяжий или же фарш из филе индейки - каждый раз оладьи будут иметь новый вкус и блюдо никогда не надоест!

Кабачковые оладьи с фаршем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,49 г
Жиры 11,85 г
Углеводы 4,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалории
Шаг 1:
Кабачковые оладьи с фаршем - Шаг 1

Для приготовления кабачково-мясных оладий нам понадобятся следующие ингредиенты: кабачок, мякоть свинины, зелёный лук, пшеничная мука, куриное яйцо, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Кабачковые оладьи с фаршем - Шаг 2
Свинина
150 г

Свинину нарезаем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку. Получившийся фарш перекладываем в миску.

Шаг 3:
Кабачковые оладьи с фаршем - Шаг 3
Кабачок
500 г

Кабачок моем, обрезаем края, натираем на крупной тёрке, слегка, без усердия, отжимаем часть сока и перекладываем кабачковую массу в миску со свиным фаршем.

252 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ася ИвановаНаталья Саенко Sergey StegneyСветлана ВаржавскаяМария КрюковаOksana DemТатьяна ЩавинскаяАнастасия ПономарьАлена СоколюкIrina BateoglouСоломия КобильникАнюта КозубенкоОльга МисеноваКсения КрохалеваNatalia PyshnenkoИрина ИвAlena KolpakowaАлена ФедороваНаталья СмирноваСофия БакановаMasha SaffoОльга ОльгаГалина СуховскаяЛана ШмыгинаKate FilippovichАлена Гончарова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
24.09.2018 06:17:35
взял на заметку рецепт Запеканка из кабачков с фаршем
24.09.2018 06:14:35
взял на заметку рецепт Куриный паштет из желудочков и сердечек
24.09.2018 06:13:12
взял на заметку рецепт Паста. Фарфалле с грибами