Подписаться

Драники с зеленым луком и овощным салатом

Драники с зеленым луком и овощным салатом
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 3264
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
200 г
Картофель
500 г
Чеснок
2 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
2,5 г
Перец черный молотый
1 г
Мука пшеничная
70 г
Лук зеленый
1 пуч.
Подсолнечное масло
50 мл
Авокадо
1 шт.
Помидоры (томат)
120 г
Огурец
120 г
Лук красный
50 г  

Описание рецепта — Драники с зеленым луком и овощным салатом:

Очень вкусное и всем довольно знакомое блюдо из картофеля - это драники. Драники готовятся из натертого на мелкой терке картофеля с добавлением лука, чеснока и яиц. Так же в драники можно добавлять любые другие ингредиенты, в данном случае зеленый лук, он оттеняет вкус и придает весеннего аромата. Очень хорошо драники сочетаются с овощным салатом и сметанным соусом. Салат из авокадо, помидора и огурца с добавлением красного лука получается очень пикантный и свежий, содержит много витаминов и имеет много пользы для нашего организма. К зажаренный до хрустящей корочки драникам такой овощной салат самое то! Так что готовьте с удовольствием.

Драники с зеленым луком и овощным салатом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,41 г
Жиры 5,57 г
Углеводы 13,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
110
килокалорий
Шаг 1:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 1

Для приготовления драников нам понадобиться: картофель, лук, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, зеленый лук. Для салата: лук красный, огурец, помидор, авокадо, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло.

Шаг 2:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 2
Лук репчатый
200 г

Очистить репчатый лук и натереть его на мелкой терке в кашицу.

Шаг 3:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 3
Картофель
500 г

Туда же к луку нужно натереть на мелкой терке картофель. Перемешать.

Шаг 4:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 4
Чеснок
2 зуб.

Туда же выдавить чеснок. Перемешать.

Шаг 5:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 5
Яйцо куриное
1 шт.

Далее к картофельной массе вбить одно куриное яйцо.

Шаг 6:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 6
Соль
2 г
Перец черный молотый
0,5 г

Все посолить и поперчить. Хорошенько перемешать до однородной консистенции.

Шаг 7:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 7
Мука пшеничная
70 г

Добавить просеянную муку. Перемешать.

Шаг 8:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 8
Лук зеленый
1 пуч.

Зеленый лук вымыть, обсушить , мелко нарезать и всыпать к картофельной массе.

Шаг 9:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 9
Подсолнечное масло
40 мл

Жарить на горячей сковороде, выкладывая столовой ложкой, на подсолнечном масле.

Шаг 10:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 10

После обжаривания переложить драники на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Шаг 11:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 11
Авокадо
1 шт.

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить от кожицы, нарезать небольшим кубиком.

Шаг 12:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 12
Помидоры (томат)
120 г
Огурец
120 г

Так же нужно нарезать свежий огурец и помидор.

Шаг 13:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 13
Лук красный
50 г

Всыпьте в миску авокадо, огурец, помидор, нарезать тоненько красный лук и всыпьте сюда же, к салату.

Шаг 14:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 14
Соль
0,5 г
Перец черный молотый
0,5 г

Все вместе посолить и поперчить.

Шаг 15:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 15
Подсолнечное масло
10 мл

Готовый салат полить подсолнечным маслом и перемешать.

Шаг 16:
Драники с зеленым луком и овощным салатом - Шаг 16

Подавать деруны с салатом и любым соусом. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Оладьи из цветной капусты с зелёным горошком и луком Оладьи из цветной капусты с зелёным горошком и луком Блины с зеленым луком Блины с зеленым луком Сырники с зеленым луком Сырники с зеленым луком Сырные блины с зелёным луком Сырные блины с зелёным луком
Сырные лепёшки с зелёным луком Сырные лепёшки с зелёным луком Блины с курицей, грибами и зеленым луком Блины с курицей, грибами и зеленым луком Окономияки (японские блины) Окономияки (японские блины) Блины с ветчиной, сыром и зеленью Блины с ветчиной, сыром и зеленью
Взяли рецепт на заметку (143)
Яна ЯнаНикита ЧайкаЕлена СотникОльга КудрявцеваKate PidchenkoAlena PetrovaОксана АзаренкоВиктория БМария ----Alyona Korlar8888 8888Елена ИвановаSvitlana KiktevaАлена ШестаковаЮлия ФедорковаАлексей НестеренкоАнюта КозубенкоОльга МихайловаВасилиса УточкинаЕвгения ГригорьеваСвітлана ЯкубовськаЮлия ЮлияНурфия ПппппSvetlana ZdobnovaAselya UrkitovaDashik Teplyashik
Показать всех
Комментарии (1)
11.01.2018 11:21
Очень сухие и жесткие драники, мне не понравился рецепт(
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 18:26:45
взял на заметку рецепт Запеканка с кабачками
23.09.2019 18:26:40
взял на заметку рецепт Свинина с куриной печенью в красном вине
23.09.2019 18:26:35
взял на заметку рецепт Мясные зразы с баклажанами
23.09.2019 18:26:27
взял на заметку рецепт Диетический плов
23.09.2019 18:26:19
взял на заметку рецепт Картофельная запеканка с фаршем