Подписаться

Мясная лазанья с соусом Бешамель

Мясная лазанья с соусом Бешамель
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 2373
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Вино красное полусухое
60 мл
Томатная паста
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
7 мл
Молоко коровье
500 мл
Мука пшеничная
100 г
Сливочное масло
100 г
Соль
1 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Лазанья
8 шт.
Сыр твердый
50 г  

Описание рецепта — Мясная лазанья с соусом Бешамель:

Сочная лазанья с соусом бешамель

Мясная лазанья с соусом Бешамель: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,7 г
Жиры 18,5 г
Углеводы 8,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалории
Шаг 1:
Говяжий фарш
500 г
Вино красное полусухое
60 мл
Томатная паста
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
7 мл
Начинка. Лук, чеснок режем мелкими кубиками. Обжариваем в оливковом масле. Добавляем фарш и вино. Через 5 минут томатную пасту. Тушим 10 минут.
Шаг 2:
Мясная лазанья с соусом Бешамель - Шаг 2
Молоко коровье
500 мл
Мука пшеничная
100 г
Сливочное масло
100 г
Соль
1 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Соус Бешамель. Растопить в сотейнике масло, добавить молоко. Довести до кипения, затем всыпать муку, соль, мускатный орех. Перемешать миксером до однородного состояния. Снять с огня.
Шаг 3:
Мясная лазанья с соусом Бешамель - Шаг 3
Лазанья
8 шт.
Сыр твердый
50 г
Формируем лазанью. Стеклянную форму смазать соусом. Выложить 2 листа теста "лазанья", сверху распределить 1/3 начинки. Присыпать тертым сыром. Далее выкладываем еще 2 листа теста, смазываем соусом, кладем начинку, присыпаем сыром. И тоже самое проделываем с 3 слоем. Последний слой листов смазываем соусом и присыпаем сыром.
Шаг 4:
Накрываем фольгой, отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах. Выключаем духовку и томим еще 10 минут. Причем при последних 5 минутах можно снять фольгу. Бон аппетит!
Это стоит попробовать
Мясная лазанья с соусом бешамель Мясная лазанья с соусом бешамель Открытая лазанья с говядиной Открытая лазанья с говядиной Лазанья "Болоньезе" с соусом "Бешамель" Лазанья "Болоньезе" с соусом "Бешамель" Роллы из лазаньи с мясным соусом Роллы из лазаньи с мясным соусом
Лазанья с мясным фаршем Лазанья с мясным фаршем Лазанья с фаршем и соусом бешамель Лазанья с фаршем и соусом бешамель Лазанья с фаршем Лазанья с фаршем Классическая лазанья Классическая лазанья
и 6 нравится
87 добавили себе
Комментарии (2)
класс
😋😋😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.09.2020 02:51:02
взял на заметку рецепт Бисквит в мультиварке
28.09.2020 02:39:48
взял на заметку рецепт Медово–лимонные грудки
28.09.2020 02:39:47
оценил рецепт Медово–лимонные грудки
взял на заметку рецепт Кальмары фаршированные грибами