|
Осетинские пироги с мясом.
Эти пироги очень вкусные: теста мало, и оно мягкое, начинки сочные и насыщенные. Советую очень-очень хорошо вымесить тесто, чтобы оно было как можно более эластичным, возможно, добавить в тесто чуть больше муки и быть предельно аккуратными и осторожными во время формирования лепешек.
Категория: Пироги |
Время: 1 час 30 минут |
Кухня: Осетинская кухня |
Порций: 8 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 17 |
|