Подписаться

Жареные пирожки Лапти

Жареные пирожки Лапти
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 5087
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
220 мл
Дрожжи сухие быстродействующие
10 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Мука пшеничная
0,5 кг
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1,3 ч. л.
Подсолнечное масло
130 мл
Картофель
800 г
Лук репчатый
150 г
Сало
150 г
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Жареные пирожки Лапти:

Готовим большие и тонкие жареные пирожки с начинкой из картофеля, лука и шкварок! Пирожки по внешнему виду напоминают лапти, обувь, которая была в обиходе на Руси в старину, такие низкие тапочки с плоской подошвой. Вот и эти пирожки такие же - широкие, плоские, размером примерно с две женских ладони, хотя кушать их вполне удобно не смотря на размер, для этого достаточно свернув пирожок в несколько раз. Тесто дрожжевое, готовится элементарно, получается всегда. Пирожки хороши в тёплом виде, мягенькие, ароматные, настоящие домашние жареные пирожки с картошкой - объедение!

Жареные пирожки Лапти: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,78 г
Жиры 13,27 г
Углеводы 26,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
246
килокалорий
Шаг 1:
Жареные пирожки Лапти - Шаг 1

Для приготовления жареных пирожков с картошкой нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, дрожжи сухие, молоко, сахар, соль, подсолнечное рафинированное масло, куриные яйца, картофель, сало, репчатый лук, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Жареные пирожки Лапти - Шаг 2
Молоко коровье
220 мл

В миску наливаем подогретое до температуры примерно 38 градусов коровье молоко.

Шаг 3:
Жареные пирожки Лапти - Шаг 3
Дрожжи сухие быстродействующие
10 г
Сахар-песок
1 ч. л.

В молоко всыпаем сахар и дрожжи. Если вы используете свежие дрожжи, берите 30 грамм.

205 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаTetiana TetianaАлександра ***Галина СуховскаяМилана МилявскаяСергей БесхлебновОльга ДёминаЕвгения ОкутинаАня КозубенкоTamara MathiesenАлинка МиненкоSnezhok PolyakovaДинара ЖидкихАнна МаксимкинаAnnet BtАнастасия ШубинаАлена СоколюкНаталья АкимоваСветлана Селина (Кирицева)Катрина ЛюбимоваKaterina KurochkinaМарина СумароковаMasha SaffoАлекс ГрипасВалерия РославцеваЕкатерина Голикова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
27.05.2018 17:34:38
взяла на заметку рецепт Овощной суп с ячменем
27.05.2018 17:33:39
взяла на заметку рецепт Суп с красной чечевицей и овощами
27.05.2018 17:33:24
оценила рецепт Торт Вулкан
27.05.2018 17:33:23
взяла на заметку рецепт Торт Вулкан