Подписаться

Пигоди-пирожки с мясом и капустой — рецепт для пароварки

Пигоди-пирожки с мясом и капустой
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
8 порций
Просмотров: 3724
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
250 г
Сахар виноградный (декстроза)
1 ч. л.
Дрожжи
10 г
Соль
0,5 ч. л.
Капуста белокочанная
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Говяжий фарш
100 г
Свиной фарш
100 г
Мука пшеничная
300 г  

Описание рецепта — Пигоди-пирожки с мясом и капустой:

Вкус этого блюда получается сочным и нежным.

Пигоди-пирожки с мясом и капустой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7 г
Жиры 3,31 г
Углеводы 22,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
Шаг 1:
Кефир
250 г
Сахар виноградный (декстроза)
1 ч. л.
Дрожжи
10 г
Соль
0,5 ч. л.
Капуста белокочанная
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Говяжий фарш
100 г
Свиной фарш
100 г
Мука пшеничная
300 г
Приготовление
Шаг 2:
Сперва нужно подогреть кефир,затем всыпать в него дрожжи и развести их. Всыпать соль,просеянную муку и сахар. Всё тщательно перемешать , убрать в сторону,подождать момента ,когда тесто взойдет. Время терять не будем,приступим к приготовлению начинки. Фарш обжарить с мелко нарубленным луком. Поперчить и немного подсолить. Чтобы тесто не приставало к рукам или поверхности стола,всё смазать растительным маслом. Тесто нужно разделить на несколько частей. Руками сделать круглую основу, выложить начинку фарш с луком и капусту (капусту потушить немного и подсолить ) соединить края по бокам . Пароварку смазать маслим выложить пирожки не сильно близко к друг дружке, они увеличатся в объёме во время готовки. Как вода закипит ставим на 40 мин. Готовое блюдо подавать с корейской морковкой и зеленью.
Это стоит попробовать
Дрожжевой пирог с мясом и капустой Дрожжевой пирог с мясом и капустой Пирожки с мясом и сушеным барбарисом. Пирожки с мясом и сушеным барбарисом. Слоеные пирожки с мясом Слоеные пирожки с мясом Пирожки с мясом Пирожки с мясом
Жареные пирожки с луком и яйцом Жареные пирожки с луком и яйцом Пирожки с луком и яйцом в духовке Пирожки с луком и яйцом в духовке Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Пирожки с луком и яйцом из дрожжевого теста Пирожки с луком и яйцом из дрожжевого теста
и 3 нравится
63 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.08.2020 09:39:33
взял на заметку рецепт Паста с моцареллой
13.08.2020 09:37:14
взял на заметку рецепт Сырный суп по-французски
13.08.2020 09:35:51
взял на заметку рецепт Домашняя солянка