Подписаться

Быстрое тесто "как пух"

Быстрое тесто "как пух"
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций7

Описание рецепта

Тесто подходит для любой выпечки (пироги, пирожки, булочки, основа для пиццы и пр.).
Для сладкой выпечки в тесто можно добавить чуть больше сахара, немного растопленного сливочного масла.
Из указанного количества ингридиентов получается 14 пирожков.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,92 г
Жиры 15,24 г
Углеводы 41,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
331
килокалория
и 16 нравится
172 добавили себе
192
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кефир
1 ст.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Ванилин
по вкусу
Мука пшеничная
3 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г  
Шаг 1:
Кефир
1 ст.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Ванилин
по вкусу
Кефир смешать с подсолнечным маслом и немного подогреть.
Добавить соль, сахар, ванилин.
Шаг 2:
Мука пшеничная
3 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Муку просеить и смешать с дрожжами.
Постепенно влить кефирную смесь и замесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин. Тесто за это время особо сильно не поднимется (зависит от дрожжей).
Сделать любую начинку и сформировать пирожки. Сверху смазать взбитым яичным желтком.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.
Это стоит попробовать
Тесто как пух Тесто как пух Пирожки, мягкие как пух. Пирожки, мягкие как пух. Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Быстрое Дрожжевое тесто для пирожков, которое всегда получается и не черствеет Быстрое Дрожжевое тесто для пирожков, которое всегда получается и не черствеет
Пирожки печёные с начинкой из ливера Пирожки печёные с начинкой из ливера Пирожки (тесто как пух) Пирожки (тесто как пух) Пирожки с отварным мясом, рисом и яйцом Пирожки с отварным мясом, рисом и яйцом ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ КАК ПУХ ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ КАК ПУХ
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Картофель с луком-шалот
взял на заметку рецепт Бастурма из говядины
01.12.2022 01:59:49
взяла на заметку рецепт Домашняя жареная колбаса
01.12.2022 01:59:45
оценила рецепт Домашняя жареная колбаса