Подписаться

Яблочные пирожки со сливками

Яблочные пирожки со сливками
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 1138
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яблоко
1 шт.
Сливочное масло
20 г
Корица
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Сахар коричневый
3 ст. л.
Тесто слоеное
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
1 ст. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Сливки 35-40%
0.7 ст.
Сахар-песок
3 ст. л.
Ванильный экстракт
0.2 ч. л.
Карамель
120 г  

Описание рецепта — Яблочные пирожки со сливками:

Пирожки из слоеного теста с яблочной начинкой, украшенные взбитыми сливками и карамельным соусом.

Яблочные пирожки со сливками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4.16 г
Жиры 12.76 г
Углеводы 37.67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
278
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С. Застелить противень пергаментом и отложить в сторону.

Шаг 2:
Яблоко
1 шт.

Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3:
Сливочное масло
20 г
Корица
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Сахар коричневый
3 ст. л.

Растопить масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Положить ломтики яблока в масло, добавить сахар, корицу и соль. Тушить, пока яблоко не размягчится (7-8 минут).

Шаг 4:

Посыпать чистую рабочую поверхность мукой.

Шаг 5:
Тесто слоеное
1 шт.

Раскатать тесто в квадрат и разрезать на 4 одинаковых квадрата. Положить яблочную начинку на квадраты.

Шаг 6:
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
1 ст. л.
Сахар-песок
2 ч. л.

Взбить яйцо с молоком и смазать края теста. Свести уголки теста к центру и защипнуть. Смазать поверхность яйцом и посыпать 0.5 ч. ложки сахара.

Шаг 7:

Выпекать 13-15 минут, пока пирожки не поднимутся и не подрумянятся.

Шаг 8:
Сливки 35-40%
0.7 ст.
Сахар-песок
3 ст. л.
Ванильный экстракт
0.2 ч. л.

Взбить сливки с сахаром и ванилином на высокой скорости миксера до жестких пиков.

Шаг 9:
Карамель
120 г

Разогреть карамельный соус в микроволновке.

Шаг 10:

Достать пирожки из духовки и дать остыть 5 минут.

Шаг 11:

Украсить пирожки взбитыми сливками, полить карамельным соусом и подавать.

Источник: www.laurenslatest.com
Это стоит попробовать
Жареные пирожки со щавелем и яйцом Жареные пирожки со щавелем и яйцом Пирожки дрожжевые с маслятами Пирожки дрожжевые с маслятами Пирожки с ягодами Пирожки с ягодами Яблочные пирожки Яблочные пирожки
Шоколадный пирог со сливками Шоколадный пирог со сливками Пирожки со спаржей, сыром и грушей Пирожки со спаржей, сыром и грушей Персиковый пирог со сливками Персиковый пирог со сливками Жареные пирожки со шпинатом Жареные пирожки со шпинатом
Взяли рецепт на заметку (36)
Марина КраснянскаяАнна МаксимкинаСветлана ЦымбалМарина ЯгодкинаАнна ЖуковаНаталья АфанасенкоИрина КуксенковаСулаймон АлиевИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)Елена ЕлушкинаАлександра ХанАмаляАмаля АмаляNastya BegininaK .Валентинка ГолотунёнокФеруза ИсмаиловаMaria KoshkinaMaria GusarovaЛюдмила ПархоменкоАнжела БулароваСтепан СырямкинСолнышко ЯсноеTanya FИрина МурыгинаЮля АндрееваНастя Тюрикова
Показать всех
Комментарии (1)
Сейчас начну готовить. Думаю справлюсь! Вкуснятина будет у на к вечеру!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.02.2018 17:57:12
взяла на заметку рецепт Пирог с яблоками на кефире
24.02.2018 17:52:38
взяла на заметку рецепт Сдобная плетенка с какао
24.02.2018 17:52:35
взяла на заметку рецепт Французская овсянка
взяла на заметку рецепт Говяжий язык в кляре
24.02.2018 17:52:08
взял на заметку рецепт Курица в соевом соусе в духовке