Подписаться

Пуховое тесто на пирожки

Пуховое тесто  на пирожки
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 1358
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
1 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст.
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
0,5 ст.

Описание рецепта — Пуховое тесто на пирожки:

Очень простое дрожжевое тесто, которое всегда получается. Пирожки можно делать сразу же после первого поднятия теста.

Пуховое тесто на пирожки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,92 г
Жиры 15,24 г
Углеводы 41,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
331
килокалория
Шаг 1:
Пуховое тесто  на пирожки - Шаг 1
Кефир
1 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст.
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Обязательно соблюдать температурный режим. Иначе дрожжи не сработают как нужно.
Шаг 2:
Пуховое тесто  на пирожки - Шаг 2
Подогреть кефир и масло до теплого состояния. Добавить соль. Можно сюда же высыпать дрожжи и сахар. Но я привыкла дрожжи разводить отдельно в стаканчике. В теплой воде добавляем сахар и дрожжи. Ждем 10 мин. Пока дрожжи разойдутся.
Шаг 3:
Пуховое тесто  на пирожки - Шаг 3
Потом уже разбухшие дрожжи добавляю к кефиру. Затем добавляем муки и замешиваем тесто.
Шаг 4:
Пуховое тесто  на пирожки - Шаг 4
Когда тесто перестает липнуть к рукам, кладем его в пакет и в теплое место ждем пока поднимется. Можно в это время заняться начинкой.
Шаг 5:
Пуховое тесто  на пирожки - Шаг 5
Минут через 20 тесто уже хорошо разойдется и можно готовить пирожки. Поделить его на равные шарики и раскатать на небольшие лепешки. Положить начинку и жарить на растительном масле. Приятного аппетита )))
Это стоит попробовать
тесто на пирожки тесто на пирожки Дрожжевое тесто на кефире для жареных пирожков Дрожжевое тесто на кефире для жареных пирожков Тесто на кефире и соде для жареных пирожков Тесто на кефире и соде для жареных пирожков Дрожжевое тесто на майонезе для пирогов и пирожков Дрожжевое тесто на майонезе для пирогов и пирожков
Пирожковое тесто на разрыхлителе Пирожковое тесто на разрыхлителе Сдобное дрожжевое тесто на сметане Сдобное дрожжевое тесто на сметане Тесто для пирожков Тесто для пирожков Тесто для пирожков Тесто для пирожков
Взяли рецепт на заметку (81)
Таня ХорошоAлиса АлисаТатьяна ДуброваВиктория РадченкоОля КузнецоваАлексей НестеренкоАнна МаксимкинаИрина ДёминаАида ТолстопятенкоAlina DmitrievaTetiana TetianaАлина Воропаева Виктория ПрокоповаАля СнеговскаяСветлана МалиновскаяНатали Сариогло-БааджиАлександра АлександраЕлена ЛатышеваНаташа ПетитаТатьяна ВознюкМадина АлиеваМарина ПетроваХалина ИспирянИрина ПриходькоСветлана СмовзюкLudmilasb B
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.10.2018 14:34:08
взяла на заметку рецепт Тирамису классический
20.10.2018 14:33:58
взяла на заметку рецепт Запеканка с грибами и сыром грюйер
20.10.2018 14:33:03
взяла на заметку рецепт Пирожки с капустой и морковью в духовке
20.10.2018 14:32:52
взяла на заметку рецепт Драник а-ля пицца
взял на заметку рецепт Сырный суп с семгой