Подписаться

Пуховое тесто на пирожки

Пуховое тесто  на пирожки
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 3311
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
1 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст.
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
0,5 ст.

Описание рецепта — Пуховое тесто на пирожки:

Очень простое дрожжевое тесто, которое всегда получается. Пирожки можно делать сразу же после первого поднятия теста.

Пуховое тесто на пирожки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,92 г
Жиры 15,24 г
Углеводы 41,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
331
килокалория
Шаг 1:
Пуховое тесто  на пирожки - Шаг 1
Кефир
1 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие
11 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст.
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Обязательно соблюдать температурный режим. Иначе дрожжи не сработают как нужно.
Шаг 2:
Пуховое тесто  на пирожки - Шаг 2
Подогреть кефир и масло до теплого состояния. Добавить соль. Можно сюда же высыпать дрожжи и сахар. Но я привыкла дрожжи разводить отдельно в стаканчике. В теплой воде добавляем сахар и дрожжи. Ждем 10 мин. Пока дрожжи разойдутся.
Шаг 3:
Пуховое тесто  на пирожки - Шаг 3
Потом уже разбухшие дрожжи добавляю к кефиру. Затем добавляем муки и замешиваем тесто.
Шаг 4:
Пуховое тесто  на пирожки - Шаг 4
Когда тесто перестает липнуть к рукам, кладем его в пакет и в теплое место ждем пока поднимется. Можно в это время заняться начинкой.
Шаг 5:
Пуховое тесто  на пирожки - Шаг 5
Минут через 20 тесто уже хорошо разойдется и можно готовить пирожки. Поделить его на равные шарики и раскатать на небольшие лепешки. Положить начинку и жарить на растительном масле. Приятного аппетита )))
Это стоит попробовать
тесто на пирожки тесто на пирожки Дрожжевое тесто на майонезе для пирогов и пирожков Дрожжевое тесто на майонезе для пирогов и пирожков Дрожжевое тесто на кефире для жареных пирожков Дрожжевое тесто на кефире для жареных пирожков Тесто на кефире и соде для жареных пирожков Тесто на кефире и соде для жареных пирожков
Сдобное дрожжевое тесто на сметане Сдобное дрожжевое тесто на сметане Пирожковое тесто на разрыхлителе Пирожковое тесто на разрыхлителе Тесто для пирожков Тесто для пирожков БЫСТРОЕ ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ БЫСТРОЕ ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
и 4 нравится
92 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 15:06:09
оценила рецепт Овощные оладьи
08.08.2020 15:06:09
взяла на заметку рецепт Овощные оладьи
взял на заметку рецепт Итальянский бисквит Пан ди Спанья