Подписаться

Пирожки с грибами и шпинатом

Пирожки с грибами и шпинатом
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 15 минут
18 порций
Просмотров: 2702
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Дрожжи
4 ч. л.
Вода
120 мл
Подсолнечное масло
120 мл
Молоко коровье
180 мл
Сахар-песок
60 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Мука пшеничная
4,5 ст.
Гриб Портобелло
240 г
Кабачок
1 шт.
Перец болгарский зеленый
0,5 шт.
Итальянская приправа
1 ч. л.
Петрушка
1 ч. л.
Базилик
0,5 ч. л.
Соус для пиццы
2,5 ст.
Шпинат
500 г
Моцарелла
480 г
Яичный белок
1 шт.
Вода
1 ст. л.  

Описание рецепта — Пирожки с грибами и шпинатом:

Вкуснейшие пирожки из дрожжевого теста для пиццы с начинкой из грибов с кабачком, сладким перцем и шпинатом, запеченные в духовке. Можете использовать любую другую начинку, по вкусу.

Пирожки с грибами и шпинатом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,66 г
Жиры 7,27 г
Углеводы 18,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
163
килокалории
Шаг 1:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 1
Дрожжи
4 ч. л.
Вода
120 мл
Подсолнечное масло
120 мл
Молоко коровье
180 мл
Сахар-песок
60 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Мука пшеничная
4,5 ст.

Тесто:
Развести дрожжи в воде. Добавить теплое молоко, масло, сахар, яйцо и муку. Замесить тесто. Смазать чистую миску маслом, положить в нее тесто и убрать в теплое место на час, чтобы поднялось.

Шаг 2:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 2
Гриб Портобелло
240 г
Кабачок
1 шт.
Перец болгарский зеленый
0,5 шт.

Начинка:
Нарезать грибы, кабачок и сладкий перец.

Шаг 3:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 3

Обжаривать на сковороде 5-10 минут.

Шаг 4:
Итальянская приправа
1 ч. л.
Петрушка
1 ч. л.
Базилик
0,5 ч. л.

Добавить приправу, петрушку и базилик.

Шаг 5:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 5
Соус для пиццы
2,5 ст.

Положить соус для пиццы в миску.

Шаг 6:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 6
Шпинат
500 г
Моцарелла
480 г

Добавить шпинат, тертый сыр и обжаренные овощи.

Шаг 7:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 7

Тщательно перемешать.

Шаг 8:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 8

Сформировать из теста полено.

Шаг 9:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 9

Разрезать на 18 равных частей.

Шаг 10:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 10

Раскатать каждую часть в овал.

Шаг 11:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 11

Положить на каждый овал по 3-4 ст. ложки начинки.

Шаг 12:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 12

Свернуть пополам.

Шаг 13:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 13

Защипнуть края пальцами.

Шаг 14:
Пирожки с грибами и шпинатом - Шаг 14

Побрызгать противень антипригарным спреем, положить на него пирожки.

Шаг 15:
Яичный белок
1 шт.
Вода
1 ст. л.

Взбить яичный белок с 1 ст. ложкой воды и смазать поверхность пирожков.

Шаг 16:

Выпекать в разогретой духовке (350С) около 15 минут, пока не подрумянятся.

Шаг 17:

Достать из духовки, немного охладить и подавать.

Это стоит попробовать
Пирожки с грибами и куриным фаршем в духовке Пирожки с грибами и куриным фаршем в духовке Дрожжевые пирожки с грибами и яйцом Дрожжевые пирожки с грибами и яйцом Пирожки с грибами и свининой Пирожки с грибами и свининой Пирожки с рисом и грибами в духовке Пирожки с рисом и грибами в духовке
Пирожки с капустой и грибами Пирожки с капустой и грибами Пирожки с грибами Пирожки с грибами Пирог с цуккини и шпинатом Пирог с цуккини и шпинатом Пирог с сыром и шпинатом Пирог с сыром и шпинатом
Взяли рецепт на заметку (48)
Мария ИващенкоAlyona KorlarСветлана МошенскаяМарина КраснянскаяJa MilaAnastasiia KorinchevskaНаталья АфанасенкоАлександра ЕлисееваНика ЧерникаAlinaTatyana KudryashovaСветлана КопыловаИрина КуксенковаДжемала АманмурадоваНина НазшуноваЕлена ЕлушкинаЯна ЛомоваКсения ВолковаЮля КатанАнастасия ПетроваЛюдмила ПархоменкоИлона АракелянLana SweetНаиля АхмадиеваНаталья КорфОльга ****
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.12.2018 13:33:05
взяла на заметку рецепт Десерт с клубникой и киви
16.12.2018 13:31:34
взяла на заметку рецепт Шоколадный пудинг без яиц
16.12.2018 13:28:11
взяла на заметку рецепт Салат с языком и маринованными грибами
16.12.2018 13:27:05
взяла на заметку рецепт Свиной язык с чесноком