Подписаться

Слоеные пирожки с творогом

Слоеные пирожки с творогом
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1973
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
60 мл
Лимонный сок
10 мл
Соль
1 щеп.
Творог 5-9% жирности
200 г
Сахар-песок
30 г
Яичный желток
1 шт.  

Описание рецепта — Слоеные пирожки с творогом:

Если вы любите хрустящее слоеное тесто со сладкой творожной начинкой внутри, то этот рецепт для вас. Готовятся пирожки просто и быстро. Отлично подойдут к чаю, кофе, молоку. Творог берите не очень жирный, так как в тесте есть сливочное масло. Надеюсь, пирожки вам понравятся и станут частым гостем на обеденном столе.

Слоеные пирожки с творогом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,75 г
Жиры 14,47 г
Углеводы 28,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
276
килокалорий
Шаг 1:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 1

Для приготовления слоеных пирожков с творогом потребуется:масло сливочное, яйца, сахар, мука, творог, лимонный сок, вода, соль.

Шаг 2:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 2
Сливочное масло
100 г

Приготовьте тесто для пирожков. Сливочное масло выложите в миску.

Шаг 3:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 3
Мука пшеничная
200 г

Всыпьте муку. Её может потребоваться больше или меньше указанного количества в зависимости от качества.

Шаг 4:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 4

Перемешайте сливочное масло с мукой до образования крошки.

Шаг 5:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 5
Яйцо куриное
1 шт.

В стакан разбейте яйцо.

Шаг 6:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 6
Вода
60 мл

Влейте треть стакана воды.

Шаг 7:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 7
Лимонный сок
10 мл

Влейте чайную ложку лимонного сока.

Шаг 8:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 8

Перемешайте яйцо с водой и лимонным соком.

Шаг 9:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 9
Соль
1 щеп.

Влейте полученную жидкую смесь и добавьте щепотку соли в муку с маслом.

Шаг 10:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 10

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. Если будет липнуть - добавьте муки. Отправьте в холод на 30-40 минут.

Шаг 11:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 11

После тесто раскатайте толщиной 3-4 мм и вырежьте круги диаметром 9-10 см.

Шаг 12:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 12
Творог 5-9% жирности
200 г

Приготовьте начинку дял пирожков.Творог выложите в миску.

Шаг 13:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 13
Сахар-песок
30 г

Всыпьте сахар по вкусу.

Шаг 14:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 14

Хорошо перемешайте сахар с творогом.

Шаг 15:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 15

На каждый круг выложите начинку.

Шаг 16:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 16

Соедините края круга.

Шаг 17:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 17

Выложите пирожки на противень.

Шаг 18:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 18
Яичный желток
1 шт.

Смажьте пирожки желтком.

Шаг 19:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 19

Выпекайте пирожки в духовке, разогретой до 185 градусов 35-40 минут.

Шаг 20:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 20

Пирожки с творогом готовы.

Шаг 21:
Слоеные пирожки с творогом - Шаг 21

При подаче посыпьте пирожки сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирожки с творогом из слоеного теста Пирожки с творогом из слоеного теста Слоеные пирожки с мясом Слоеные пирожки с мясом Слоеные пирожки с курицей и сыром Слоеные пирожки с курицей и сыром Слоеные пирожки с яблоками Слоеные пирожки с яблоками
Слоеные пирожки с луком и яйцами Слоеные пирожки с луком и яйцами Пирожки с творогом и зеленью песочные Пирожки с творогом и зеленью песочные Пирожки с творогом и зеленью Пирожки с творогом и зеленью Персики в слоёном тесте с творожным кремом Персики в слоёном тесте с творожным кремом
Взяли рецепт на заметку (74)
Юра МарчукОля МицкаяЯна ЯнаTina chefToma БекАлена КузнецоваВасилиса УточкинаСвітлана ЯструбЛана ШмыгинаТатьяна ВасилискинаАлена КисиеваГалина СуховскаяОльга ВелитченкоВиктория ПрокоповаАндрей ЕфимовAnna ZzzОлеся ....Алена ШестаковаВалентина ШевчукЕкатерина ЛевковскаяОлег СергиеняЕкатерина ВетошкинаMaria PetrovaMasha SaffoСветлана ЗайцеваSeda Miskaryan
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.11.2019 12:28:57
оценила рецепт Картофель с маслятами в сметане
19.11.2019 12:28:56
взяла на заметку рецепт Картофель с маслятами в сметане
19.11.2019 12:26:23
взял на заметку рецепт Сдобный пирог с капустой на кефире