Подписаться

Пирожки с творогом и зеленью

Пирожки с творогом и зеленью
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 92
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Ряженка
200 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Творог
200 г
Сыр твердый
100 г
Мука пшеничная
400 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.

Описание рецепта — Пирожки с творогом и зеленью:

Тонкое хрустящее тесто и нежная творожно-сырная начинка с зеленью не оставят равнодушными любителей жареных пирожков.

Пирожки с творогом и зеленью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10 г
Жиры 7,06 г
Углеводы 30,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
227
килокалорий
Шаг 1:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 1
Ряженка
200 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Творог
200 г
Сыр твердый
100 г
Мука пшеничная
400 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Подготовим все ингредиенты для приготовления пирожков с творогом.
Шаг 2:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 2
1) Ряженку вылить в миску. Добавить яйцо, соль и ложку растительного масла. Смешать.
Шаг 3:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 3
2) Постепенно добавляя муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
Шаг 4:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 4
3) Тесто должно получиться мягким и упругим.
Шаг 5:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 5
4)Накрыть его сухим чистым полотенцем и оставить на 20 минут.
Шаг 6:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 6
5) Тем временем приготовить начинку. В творог добавить яйцо, мелко нарезанную зелень, перемешать.
Шаг 7:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 7
6) Добавить натертый на терке сыр, паприку, перец чёрный по вкусу.
Шаг 8:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 8
Все тщательно перемешиваем.
Шаг 9:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 9
7) Тесто разделить на небольшие одинаковые кусочки - заготовки для пирожков.
Шаг 10:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 10
8) Заготовку раскатать тонко в круг. На одну половину выложить начинку.
Шаг 11:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 11
9) Накрыть второй половиной теста, прижать ладонью и скрепить края пирожка вилкой или другим способом. Таким образом слепить все пирожки.
Шаг 12:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 12
10) В сковороде нагреть масло и обжаривать пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 13:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 13
Обжаренные пирожки перекладывать на тарелку.
Шаг 14:
Пирожки с творогом и зеленью - Шаг 14
Пирожки с творогом и зеленью готовы.
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Пирожки с творогом и зеленью песочные Пирожки с творогом и зеленью песочные Слоеные пирожки с творогом Слоеные пирожки с творогом Жареные пирожки с луком и яйцом Жареные пирожки с луком и яйцом Тарт с творогом и помидорами Тарт с творогом и помидорами
Пирог с творогом и малиной Пирог с творогом и малиной Бисквитный пирог с творогом и яблоками Бисквитный пирог с творогом и яблоками Слоеные пирожки с курицей и сыром Слоеные пирожки с курицей и сыром Пирожки с фруктами и ягодами Пирожки с фруктами и ягодами
Взяли рецепт на заметку (15)
Ирина ДомрачеваЛюда ПолозюковаAlla SoshenkoВадим ИщериковOlka SavchukАндрей ЕфимовНаталья ИвкинаАнна РыжковаАлла ХубаеваСветлана Анцифирова ШевченкоМарина БойкоСветлана СмовзюкМадина МагомедоваСветлана СмовзюкВасилиса Уточкина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.12.2018 13:24:39
взяла на заметку рецепт Подлива без мяса
19.12.2018 13:23:40
взял на заметку рецепт Бутерброды с рыбой и острым соусом
19.12.2018 13:21:37
взяла на заметку рецепт Варенье из алычи